每天早上3时许，当很多人还在睡梦中时，单福平早早起来，到渔船上挨个收鱼货。天还没亮，他便已经在岱山菜场上摆设摊位，等待顾客。为了能收到新鲜的鱼，单福平骑着一辆自行车，奔波在岱山各个码头。这是26年前，单福平刚开始做这行的情景。

　　 如今，单福平已是省个体企业协会副会长，拥有仓库容量达1000多吨、速冻库位达50多吨、占地2000多平方米，并以自己名字命名的冷冻厂——岱山福平冷冻厂。在经历改革浪潮的层层波浪后，福平冷冻厂已成为全市个体经营中的龙头企业。

　　 望“鱼”兴叹，8元钱下海

　　 上世纪70年代末，单福平还是一名海上漂泊的渔民。那时，国家实行计划经济，渔民捕捞上来的鱼全部统一卖给水产公司。看着自己辛辛苦苦打捞上来的新鲜大黄鱼，一条条泡上盐水，低价销售，单福平望“鱼”兴叹，暗想：这么新鲜的鱼，要能及时卖，肯定能卖个好价钱。可是，国有企业一统天下的局面谁都不敢“触犯”。

　　 1978年，改革开放的春风吹拂整个神州大地，也吹到了岱山的小渔村。听说老百姓可以自己搞买卖了，单福平立即甩掉渔民的“帽子”，决定下海自己卖鱼。当时有人曾劝他，好好的“大锅饭”不吃，干吗一个人去冒风险？作为初走“资本主义”的个体户，单福平根本不熟悉市场，也不了解风云变幻的市场所隐藏的风险，完全凭借自己的热情，慢慢摸索着这块未开垦的领地。

　　 当渔民时是按照劳力赚工分，因此家里并没有积蓄。1982年春，单福平东拼西凑筹集到8元钱，开始他的商海人生。单福平和妻子每天起早摸黑，白天在市场卖鱼，晚上摆摊卖水果。那时信息很闭塞，单福平像个井底之蛙，既不懂得市场运作，也把握不了价格的波动，除了当地的菜场，根本不熟悉岱山之外市场鱼市的行情。

　　 艰辛打拼，生意渐渐做大

　　 1985年，岱山县成立了个体劳动者协会。

　　 “协会就像阿拉的‘大人’一样，教阿拉遵守国家法律、诚信公平，还教阿拉怎样了解市场，调整价格。”回忆当年，单福平对协会充满了感激。“阿拉做这行的，贩来的是新鲜的鱼，必须及时卖出去，才能保住成本。”一旦遇到季节变化鲜鱼卖不完，就只好用盐腌一腌当咸鱼卖，或者晒干后卖。

　　 在市场艰辛打拼四五年后，单福平有了些积蓄。1988年，他在岱山石马岙租用了一块场地，造了一座小冷库，开始做起了水产品加工销售生意。从那以后，单福平再也不用担心鲜鱼收得太多卖不完了。福平冷冻厂就是在那个时候，真正走向市场，并逐渐打开定海、宁波，甚至省外的市场。

　　 协会帮助解决资金问题，冷冻厂步入正轨

　　 “福平啊，目前岱山市场还没有大规模的冷冻厂，这些年你冷库做得不错，要不自己造个冷冻厂吧，有什么困难协会一起帮你。”当初岱山个体企业协会会长的这番话，让单福平一直铭记。由于岱山石马岙距离岱山菜场比较远，来回运输费时费力，给冷库的扩大带来一定的制约。

　　 1996年，单福平投资300万元，在岱山水产品交易市场建造了一座100吨级冷库，创办了岱山县福平冷冻厂。“那时，阿拉一边造冷冻厂，一边经营原来的冷库，资金实在运转不过来。”当时地方信用社怕风险根本不给个人贷款，单福平第一次遇到了资金上的“瓶颈”。后来，个体企业协会会长知道后，以协会名义帮助福平冷冻厂贷了40万元，解决了冷冻厂建造的资金问题。为了鼓励个体企业发展，政府在税收上又给予一定的优惠政策，帮助他们实现了通电、通水、通路，提高个体企业的基本保障。从那以后，福平冷冻厂开始步入正轨。

　　 据悉，1979年，全市个体工商户才225户，从业人员只有223人，到2007年底，全市个体工商户36015户，从业人员53202人，分别增长了159倍、227倍。广大个体民营企业经营者通过艰苦奋斗，经营领域不断拓宽，经济实力不断增强。目前，个体经济在全市经济中的比重逐年提高，极大地推动了我市经济持续、快速发展，并成为新一轮经济发展的增长点。

　　 【记者感言】30年的艰苦奋斗，30年的风雨历程。在改革的浪潮中，个体企业的发展经历了体制、市场、资金等重重困难，从无到有、从弱到强，为我市经济的发展和群众生活的改善作出了重要贡献。个体企业的经营模式、经营理念，也为其他企业加快发展提供了借鉴。