温州网讯 一道好菜,可能留住更多游客。记者昨从市旅游局获悉,在10月26日落幕的浙江省第二届农家乐特色菜大赛中,温州厨师表现出色,名列团体总分第三名,并在单项比赛中,获得展台金奖、银奖各一项,以及三项金牌菜点奖、五项银牌菜点奖、四项铜牌菜点奖。
据悉,此次我市选拔了三支队伍分别参与海岛、平原、山区农家菜比赛。经过激烈角逐,洞头县渔家乐海上休闲中心获海岛类展台金奖,其制作的石烹鲈鱼获金牌菜点奖,喜庆吉利糕、鲜中鲜获银牌菜点奖,渔夫目鱼饼、洞头猫耳朵获铜牌菜点奖;乐清市阳光山庄获平原类展台银奖,参赛作品石磨老豆腐获该类金牌菜点奖,香芋盒、农家南瓜摘丸获银牌菜点奖,荷香菌宝鸭获铜牌菜点奖;永嘉县楠溪江九丈甸园制作的楠溪江柚子鸡,蛳螺汤,素烩一绝分获山区类金、银、铜牌菜点奖。
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市旅游培训中心表示,“温州牌”农家菜在大赛上的瞩目表现,不仅展示了全市农家乐水平的提高,也有利于打响温州乡村游的知名度。
记者 林赛君进入论坛讨论(温州话题)