舟山网讯 今天上午举行的舟山海鲜美食文化论坛围绕如何提升“中国海鲜之都”的品牌影响力，以及推进推进海鲜美食文化发展，展开深入研讨，由上海交通大学品牌研究所所长，知名品牌专家余明阳主讲，从品牌的定位、品牌的理念、品牌的性格三个方面进行解析，为推进餐饮产业和旅游经济建言献策。

　　 随后，中国烹饪协会副会长高炳义、中国烹饪协会副秘书长李亚光等专家在现场与会人员进行了互动交流。

　　 参会人员提问

　　 余明阳进行对提出的问题进行解答分析