浙江在线11月27日讯 眼下正值香榧飘香的季节，昨日上午，嵊州市举办了首届香榧炒制大赛暨香榧品牌质量评比活动，当地林业部门的一位负责人告诉记者，举行这样的活动就是为了推动嵊州香榧品牌化运作。

　　比赛在该市香榧主要产地谷来镇进行。上午9时45分，6台机械香榧炒制机同时开炒，经过初赛层层选拔出来的6名炒制香榧精英，各自施展自己练就的炒榧“绝活”。记者注意到，炒制现场还站满了“偷学拳经”的榧农。与此同时，由省林学院、省林业厅专家组成的大赛评审专家，对嵊州市10家香榧龙头企业和香榧专业合作社选送的香榧进行品牌质量评比。

　　嵊州市林业局局长王正军告诉记者，近年来，嵊州市高度重视培育香榧产业，自2001年以来，该市财政用于扶持香榧产业资金累计已达900多万元，目前全市香榧面积达8万多亩，其中投产面积2万亩，去年香榧总产值达7700多万元，香榧产业已成为该市山区兴林富民的支柱产业。王正军说，举办首届香榧炒制大赛暨香榧品牌质量评比，就是为了提高香榧的质量，扩大嵊州香榧的品牌知名度，推动嵊州香榧产业快速健康发展。

　　上午12时，比赛成绩揭晓。根据外观、整齐度、脱衣、香味、松脆度等指标，该市山森食品有限公司选送的“山森”牌香榧获品牌评比一等奖，竹溪乡香榧炒制能手郭方获香榧炒制大赛第一名。

　　担任本次活动评委的浙江林学院教授、嵊州市香榧产业顾问戴文圣告诉记者，香榧作为珍稀干果市场前景看好，嵊州市从源头上抓香榧质量，集中力量打香榧品牌，肯定能进一步推动香榧产业做大做强。

　　来源：绍兴网-绍兴晚报作者：记者陈正军通讯员章炳军眼下正值香榧飘香的季节，昨日上午，嵊州市举办了首届香榧炒制大赛暨香榧品牌质量评比活动，当地林业部门的一位负责人告诉记者，举行这样的活动就是为了推动嵊州香榧品牌化运作。

　　比赛在该市香榧主要产地谷来镇进行。上午9时45分，6台机械香榧炒制机同时开炒，经过初赛层层选拔出来的6名炒制香榧精英，各自施展自己练就的炒榧“绝活”。记者注意到，炒制现场还站满了“偷学拳经”的榧农。与此同时，由省林学院、省林业厅专家组成的大赛评审专家，对嵊州市10家香榧龙头企业和香榧专业合作社选送的香榧进行品牌质量评比。

　　嵊州市林业局局长王正军告诉记者，近年来，嵊州市高度重视培育香榧产业，自2001年以来，该市财政用于扶持香榧产业资金累计已达900多万元，目前全市香榧面积达8万多亩，其中投产面积2万亩，去年香榧总产值达7700多万元，香榧产业已成为该市山区兴林富民的支柱产业。王正军说，举办首届香榧炒制大赛暨香榧品牌质量评比，就是为了提高香榧的质量，扩大嵊州香榧的品牌知名度，推动嵊州香榧产业快速健康发展。

　　上午12时，比赛成绩揭晓。根据外观、整齐度、脱衣、香味、松脆度等指标，该市山森食品有限公司选送的“山森”牌香榧获品牌评比一等奖，竹溪乡香榧炒制能手郭方获香榧炒制大赛第一名。

　　担任本次活动评委的浙江林学院教授、嵊州市香榧产业顾问戴文圣告诉记者，香榧作为珍稀干果市场前景看好，嵊州市从源头上抓香榧质量，集中力量打香榧品牌，肯定能进一步推动香榧产业做大做强。