本报讯 昨日，记者从市质监局获悉，今年前三季度监督抽查707家企业生产的711批产品，食品安全类指标合格率达97.34%，特别是在全省专项监督抽查中，全市豆制品合格率从2007年的71.2%上升到100%，饮用水等10种产品合格率达93.9%，列全省第一。目前，我市621家食品生产加工企业已全部获得食品生产许可证。

　　 目前，全市豆制品生产加工点已从原来的712个减少到443个，14家豆制品生产加工企业获得食品生产许可证，另有6家豆制品生产企业正在积极改造，争取早日获得许可证。

　　 据悉，从2002年开始，我市在食品生产加工企业中全面实施许可证管理，6年来，我市下大力气取消食品生产加工小作坊，对不具备食品生产条件的企业实行关停，在食品生产加工企业中全面实行统一市场准入制度。同时，对全市食品生产许可证实行统一受理、交叉审核，确保食品生产许可公平公正。