浙江在线12月30日讯 昨日，丽水市“牵手消费爱国行”活动正式启动，由25名消费者组成的“食品消费体验监督团”前往丽水市鱼跃酿造食品有限公司和丽水市大拇指食品有限公司，实地察看、体验企业的原料配置、生产及加工等环节。

　　从配料、打浆、烘焙到包装，蛋糕的生产流程尽收眼底。在丽水市大拇指食品有限公司，消费者代表们换上白大褂、戴上塑料鞋套，趟过一个流淌着消毒水的走廊，进入生产车间进行实地参观。

　　查看生产流水线、咨询加工工艺、品尝刚下线的新产品……参观过程中，体验监督团的消费者不放过任何一个有疑问的地方。“亲眼看到蛋糕整洁、规范的制作过程，作为消费者，我会对这样的产品质量多一份放心。”来自左渠门社区的消费者张云说，质量真正过硬的产品，完全可以将生产全过程暴露在消费者的眼皮底下，“消费者看到了、满意了，消费信心也就上来了。”

　　主办方希望，通过这次“牵手消费爱国行”活动，进一步增强消费者的消费信心，进而更有效地拉动内需。据介绍，在今后的2天时间里，市消保委还将继续派出体验团，联合更多的厂家、商家，在衣、食、住、行、用五个方面陆续开展消费体验之旅，让体验者用亲身感受和最真实的声音，提升消费信心，增强企业社会责任。在每个组团的消费体验活动结束后，市消保委还将形成消费体验报告向公众发布，并对每个组团体验者反映有问题不放心的商品，全面加强监督和商品质量监测。