中国农村，让全世界打拼的青田人发现了商机。新华社发

　　在青田，一批华侨正在将资本要素集中投向现代农业。据县农办统计，自2007年以来仅青田华侨就有100多人筹资3500万元投入生态农业项目，实现土地经营权流转1.2万亩，而在民间，还有上百亿资金正在寻找机会。

　　从全球商机，回流到中国农村，青田人看准的正是目前政府“反哺”现代农业的决心。

　　在这些嗅觉敏感的商人看来，相比眼下很多工业领域的过度竞争，中国农业正处市场经济的转型期，谁先懂得利用农业政策优势，谁就抢占了商机。

　　青田人正在用他们打拼世界的智慧，创造性捕捉新的一年里，来自农业的第一轮商机。

　　中国农村“利好”频出海外资本回归故土投资农业

　　对于华侨商人罗小石来说，2008年是不平常的一年。

　　这一年，他做出了一个令全家人都惊讶的决定：放下在塞尔维亚的服装生意，把前些年赚来的800万元资金投到了青田农村，回老家当起了农民。

　　从教书的父亲一辈起，家里的五个兄弟姐妹就没有一个种过地，而罗小石的打算却是盖一个规模在三万头以上的养猪场，当一名“猪倌”。

　　他的预算是，每头猪赚200元钱，保守估计一年的净利润在400万元以上。和国外一年赚多则五六百万元的服装贸易相比，农业的数字并不算太诱人，但却是一档稳当的生意。

　　“在塞尔维亚，我体会到做生意最需要的是稳，汇率、制裁、战争，哪一项都会让国际贸易充满了风险，而目前看来，在国内搞农业是最稳当。”

　　在国外，罗小石每天必须要看的就是中央四套的新闻，时刻了解国内的最新政策。他注意到，从去年中旬开始，国家对三农的扶持政策接二连三地出台，这让当时正在经历欧洲金融危机的罗小石动了心思。

　　“对土地流转问题的政策是我比较关注的，因为这是进行规模化生产的前提。”罗小石说，他知道老家村里其实有很多土地已经没有人耕种了，但是因为没有对土地流转方式的正式认定，一直没有人敢整片开发这些土地，“万一我投了两年，农民突然提出要收回，我怎么办？”

　　但是，这次，罗小石看到了国家对土地流转的肯定态度。他回老家一打听，村里甚至开办了集体的“土地银行”，集中收储土地规模承包。同时，罗小石也注意到政府扶持猪肉生产的政策。他还了解到青田现在每天消耗的猪肉在500头左右，80%以上的猪肉都由省外运入。

　　养猪场就这样由酝酿成为了现实。在青田县船寮镇大路村，记者看到了罗小石投资的85亩土地，这片田地正处在一片小山坡的山坳里，形状就像一个聚宝盆。

　　罗小石自己家并没有多少地，这些地全部是他向农民们以一年160元一亩的价格租用的，租用期为20年。罗小石的养猪场就建在山坡的位置，有6个猪棚和1个饲料加工厂已经完工。而罗小石说，这只是全部工程的1/4。

　　猪棚里的另一边养了一大群鸭子，罗小石不好意思地说：“本来我想多元化经营，养鸭子、孔雀、娃娃鱼，后来意识到这种分散式经营又回到了小规模的老路，今年决定专心养猪了。”

　　和普通的小规模养猪户相比，罗小石养猪场的优势是比较明显的。他的种猪是从美国进口的品种，虽然要1800元一头，但是种猪买的并不多，经过几轮的繁殖就可以达到大规模喂养，生猪个头会比普通品种更大，长得更快。“今年全县至少10%的猪将产自我这个猪场。”罗小石充满信心地说。

　　据县农办统计，目前青田已有100多名华侨筹资3500万元投入生态农业项目，实现土地经营权流转1.2万亩，农业开发的项目也是五花八门，有蔬果，也有花卉，还有旅游观光。县农办主任吴胜军告诉记者，如今青田民间还有150亿元的银行存款正在寻找新的商机，吸引这些资本“反哺”农业，成为了青田县政府今年一号文件的重要内容。

　　记者从采访中还了解到，为了规范流转行为，从今年开始，青田正逐步分类规范化建立起农村林地、耕地和建设用地流转服务中心，县林权服务管理中心已投入正常运营。当记者把这个消息告诉罗小石时，罗小石舒坦地露出了笑脸，“感觉像吃了一颗定心丸。”

　　用打拼世界的智慧把现代农业观念种在土地上

　　在世界闯荡了大半圈之后，青田华侨操着各种国家的语言回到了家乡，他们为这片土地带回来的不仅仅是资本要素，还有他们在国外打拼后的宝贵经验。

　　在青田仁庄镇小令村的青尔康果蔬专业合作社菜地里，保加利亚华侨徐文俊正在整修他的洋果蔬，头角尖尖的羊角豆，闻乐而舞的跳舞草，晶莹白皙的人参果……这些国内不太常见的蔬菜，让记者大开眼界。

　　上世纪80年代就到国外打拼的徐文俊，经过二十年的摸爬滚打，身上混杂着多种文化的印迹。“到目前为止，我到过的国家有29个，到哪里就得适应当地的食物，时间长了就养成了吃新鲜的习惯。”

　　回国投资果蔬园前，徐文俊到过许多国家考察过农业，对美国、以色列、南非的农业模式了解得最多。他发现国内很多搞农业研究的人，考察时只关心人家的设备多么先进，技术品种多么好。“我的感觉是，这些都不是根本，关键是生产方式。”

　　这个过去在国内就作过调研工作的商人，似乎有着特殊的观察力。“像法国的葡萄园，两三个人就能管理一个几十万亩的大庄园，但要注意，并不是让这两三个人像中国农民一样，自己来种地，这里有非常细致的社会分工。”

　　播种时，给种子公司打个电话，种子公司就会来架飞机，给你播完后让你签单。施肥、锄草、灭虫的时候都是这样。农药是不能随便用的，你也根本买不到农药，必须联系专门的农药公司上门为你喷洒，喷洒的时间、剂量都有严格的规定。到了收割的时候，收割公司来给你收割，收完后直接交给期货市场。所以，整个过程几乎不涉及农民，都是专业工人在操作。最重要的是，因为专业分工，成本大大降低。也就是说，是这个社会共同完成了高效的农业生产，而且又保证了农产品的质量。

　　这次回国“务农”，徐文俊把国外的管理方式也一起带了回来，在他的果蔬园里，不仅种植了他从国外带回来的“洋果蔬”，还有他的“洋观念”。

　　果蔬园里的10多个新品种，是徐文俊从国外寻找来的，由于受到国外农业管理模式的影响，他坚持不使用农药，种植有机蔬菜，“在国外吃惯了不用农药的放心菜，轮到自己种菜根本不舍得下农药。”在田里反复试验，他终于找到了生态的菜籽饼杀虫。

　　在传统农业中，注入新鲜的国外现代农业元素，似乎是青田华侨搞农业的一大特色。他们在用自己的努力付出辛劳的同时，也在随时随地汲取国外的先进方式。因此，许多华侨在归国务农时，也把国外好的农业管理经验带进了这片充满希望的土地。

　　在罗小石的养猪场，记者同样看到了普通养猪户少见的先进设计。轻轻一压就会自动喷水的水龙头，这是给猪喝水的给水系统；每个猪圈上都布了探头，通过电脑系统可以观察每个猪圈的情况；这里有给公猪锻炼的运动场，有专门的生猪场，每个外面进入猪场的人必须经过消毒间消毒，这些都是罗小石从贝尔格莱德郊区一家养猪场拷贝来的。

　　罗小石还想学日本的养猪方法，在猪场下面培育食用菌，粪便作菌类的肥料，菌类又用作猪的饲料，完全的生态循环。

　　而罗小石的终极理想，是学习上次到英国农场度假时看到的一个奶牛场。“那才叫真的‘牛’呢！”罗小石说，那里养牛全部用电脑控制，即使主人不在农场也可以，只要通过网络进行远程控制完成喂食、清洗、出奶一系列工作。

　　对于一个喜欢周游世界、玩汽车拉力赛的男人来说，当农民也许是他对这个世界进行探索的一种“另类”方式。

　　中西方农业观念的碰撞让脚下的土地充满想象空间　　

　　常年生活在国外的经历，让许多青田人养成了一种包容的个性。

　　光从饮食上，我们就可见一斑。在青田的餐馆里，你既可以吃到炒粉干、地瓜粉这些青田最地道的地方小吃，也可以吃到非常正宗的牛排、意大利面，甚至连在西班牙难得吃到的“哈蒙”(一种特制的生吃火腿)，也可以在许多青田的餐馆里见到，切成薄薄的一盘，蘸着中国的醋一起下肚。

　　中西方的文化，就在这些民间的交流中实现了交融。就像当年西方的企业管理制度对中国传统工业产生的深远影响，谁又能否认，这些源于西方农民最朴实的种植观念，有一天不会引发中国农村的一场农业变革？

　　事实上，这些华侨给青田农村带来的“裂变”效应，正在一些土地上逐渐显现。

　　在“青田章旦生态农业开发有限公司”，一位叫郑进光的生意人正在尝试国外的经验，用现代工业的理念经营土地。

　　郑进光的园区有4千亩山林，投资6000多万元，章旦村2000多的人口，近80%的地都由他租下来了，租金是一亩地一年70斤稻谷。郑进光把土地分为三部分，分别用于种植业、养殖业和农业观光，他把这些称之为“做项目”。

　　从骨子里说，郑进光还是个“老板”，最早他靠办汽车配件厂发了家，后来又搞了几个大工程，所以在他的脑子里，现在也还是会不自觉地用做企业的方法来核算农业，衡量自己在农业投资里的成本和风险。

　　用工厂分工、流程作业的方式来管理农业，像生产汽配零件一样去管理农作物，是郑进光搞农业的最大特色。“我自己不会种地，种地的活要交给会种地的人去干，我的强项是用我的资本搭建一个好的平台。”郑进光说。

　　实际上，郑进光正是用工业生产的方式在管理农业。他先把所谓的“厂房”，就是生产农作物的土地搭建起来，规模化之后进行基础设施建设，还有和农科所合作进行品种的更新，把产品“设计”出来，然后把生产工作交给了“加工商”。

　　郑进光把不同的“项目”承包给不同的专业管理师，每年他们只要上交一定数量的承包金，多出的部分就全部归承包人所有。“600亩茶园，我以每亩4000元的价格包给了吴国强，那片杨梅园，我以每棵80元包给了刘祖海。农民种地为什么整体水平上不去？主要是缺资金，缺少‘产业结构升级’的平台，这些费用我来负责，这就是项目的资本运作。”

　　某种程度上，郑进光的思路与华侨徐文俊的想法实现了吻合，记者在采访时，徐文俊也曾谈到他眼中的传统中国农业与现代农业的区别，“就好像几百年前手工作坊与现代化大工业的区别”。原来我们的农民每一家都要承担农业生产的全过程，从选种、播种、收割、销售，每样都自己干，每样都做不精通。而最初的工业化，就是把工人分配到工业流水线上，每个工人负责一个简单的工作，做到高效、极致，进而提高农业生产的产值。

　　在学习西方农业模式方面，罗小石还有自己一套“怎么当农民”的理论，就是要“多走多看”。“一个真正的好农民，不能只知道把头埋在土地上吃苦耐劳，而是要走出去了解外面的世界，学习最先进的农业观念。”罗小石说，不管是做生意还是当农民，这个道理都一样，这也是青田华侨能够在世界各国找到商机的原因。

　　“在欧洲，许多农民并不认为种地是在养家糊口，而是在为人类的生命创造能量，必须保证农产品的品质、安全，是一种高尚的职业。”一位务农的华侨这样告诉记者。

　　所以，如今的徐文俊仍坚持着不洒农药的原则，还把自己种的菜都取名为“养生菜”，在大酒店供不应求。

　　罗小石为他的猪准备好了有机饲料——用山东运来的玉米和自己种的黑麦草，每天仅饲料的费用就在三万元左右，但是可以保证饲料的安全，生猪还没有长大，就已经有销售商上门和他签订了订单。

　　在这些华侨看来，2009年的春天虽然还没有来临，脚下的这片土地却已经充满了收获的想象空间。