昨天是年三十。紧跟着杭州人回家吃团圆年夜饭的脚步,杭城各大超市的年货销售也再次出现“井喷”。“年三十成为法定假日后,很多平时忙着上班的杭州人都会赶在今天置办年货,顺便再多买点菜回家烧年夜饭或备着初一初二吃。所以各个超市都很重视今天的销售,也算是上一年的收关之战。”昨天,物美超市的相关负责人表示。
显然,昨天格外红火的销售行情也没让其他各家超市的负责人失望。在世纪联华庆春店,客流量达到近两万人次,比平时增长了60%。因为来超市购物的车辆实在太多,超市不得不临时多调拨三四个工作人员将部分车辆引导至旁边嘉德广场的备用车库停放。超市相关负责人章娟说,都说今年经济大环境不好,但从超市最近一段时间的年货销售来看,并没有受到影响,人气一直很旺。特别是市民消费券发放使用后,来超市置办年货的人更多了。今年杭州人置办年货的热情有多高涨?我们也许可以从一些细节看出端倪。最近几天,该店光购物篮就已经连续两次补了500个。
和前几天相比,昨天在杭州各个超市,春笋、猪肉等生鲜商品挤掉休闲食品,冲上销售一线,成为最抢手的“人气明星”。在华润万家濮家店,超市生鲜区工作人员做得最多的动作之一就是往货架上补货。“水果、鲜猪肉、水产品补货的次数最多,我们几个搬得手都软了。今天,生鲜产品跑量跑得特别快,经常是我们刚补好货,没过一个小时又卖光了,后面还排着一条长龙。幸好之前超市特地多备了货。”在生鲜区工作的小陈说。同样的情形也在世纪联华庆春店上演。春笋、甲鱼、冷冻羊肉卷、冷藏贡丸等各种生鲜纷纷被“马大嫂”们搬回家请上年夜饭餐桌。昨天,超市光春笋就卖出去700多公斤,比平时增长了50%。一些半成品的传统年夜饭菜式昨天也挺受市民追捧。“从去年开始,自己动手在家做年夜饭的杭州人明显要比往年多。很多家庭都喜欢从超市买几个半成品传统菜式回家增添‘年味’。像一个本地老字号品牌的八宝饭,昨天就差点卖到脱销。”乐购超市的相关负责人表示。