
▲李挺志说,和“尼温101”相比,其他同龄的水牛就像“小朋友”。 丁志峰 张睿 摄
温州网讯 牛年新春,记者得知平阳有头很“牛”的牛,随前往一探。嗬,这牛确实牛!如何牛法?让它自个儿说道说道吧:
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我叫“尼温101”,是一头母水牛。今年是我的本命年。这不,从农历去年底到现在,每天都有10多人来平阳县鹤溪镇南二村的挺志温州水牛乳业有限公司给我“拜年”。还有人拖家带口从外地赶来和我合影留念,把我当作吉祥物,希望牛年沾点“牛气”。
这么多人赶来看我,就是因为我个头大,有1225公斤重,是远近知名的“牛王”,而一般的水牛体重只有500公斤左右。在田头,其他的水牛站在我身边,就好像普通人站在姚明身边一样。主人李挺志正在准备材料,打算帮我申报吉尼斯世界纪录呢。
我的名字挺洋气,身上也确实有一半巴基斯坦尼里水牛的血统。这一品种改良,不止让我块头大,产奶本领也比一般本地水牛强,一天能产20公斤奶,比它们多一倍。2003年,浙江省农业科学院的研究人员还特意化验了我产的奶,发现营养价值也比一般牛奶高。所以价格卖的也高,48元1公斤还有许多人抢,一般牛奶每公斤只卖到20元哦。一位老板签下合同指定要我产的牛奶,采下后1小时内快递到市区。光是产奶,我一年就能为主人赚两三万元。
今年我12岁,在水牛中算是中年。虽然我一年能生一胎,而且个顶个的体格健壮,母的也都是产奶好手。但为了让我的优良基因更多更快地延续,2006年,主人在农业部专家的推荐下,和广西大学签订合同。他们剪下我一小块耳朵,提取我的体细胞,带到广西的实验室进行克隆。去年,他们又带着7天的胚胎回来,用农场里其他母牛借腹生子,一年就复制出另外5个“我”。主人心里有个计划,等这5个“我”3年后能产奶时,再免费把它们都送给当地的贫困农户,农户只需要出饲料和人工,等今后赚了钱再把其中的三成返还给他,让大家都养水牛增收。2007年,主人还通过胚胎移植的办法,给我打激素,让我一胎能多生几个小牛。
凭着这些本领,主人夸我是“国宝”。他让我吃精饲料,一天比其他水牛多吃10公斤。在牛舍的最里面,我有单独的VIP牛栏,一个顶其他牛栏的两个大,周围五六米内没有其他水牛,既清静又能防止疫病传染。主人还雇了专人照料我的起居。并告诉这个人,不能让我离开他的视线以外。
这些年我身体倍儿棒,没让主人太操心。我的第3胎小牛出生时,体重就达到53.5公斤,比我当年出生时还重,将来就是“牛王”的料。只可惜,宝宝一年后因为中暑不幸去世,这让主人很后悔。如今,他常常告诫其他养水牛的人,水牛怕热,一定要多冲澡泡水,防止中暑。
记者 张睿 报道组 丁志峰进入论坛讨论(温州话题)