瓯海将军桥花鸟市场内鲜花盛开,吸引了众多市民。 陈翔 摄
温州网讯 “正月十五好热闹,吃罢元宵看花灯”,春节的热闹劲还没过完,元宵节的喜气又扑面而来。拎上礼物探望长辈,挂上灯笼、摆上鲜花装饰家居,和家人一起吃碗热气腾腾的汤圆,是传统习俗。元宵节的消费市场于是也借助人们的这种过节习俗红火起来。
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汤圆——
现买现做各领风骚
汤圆是元宵节必不可少的食品,市区多家传统餐饮小吃店里早早地就飘出汤圆的香味。昨天,县前汤圆店门口很早就排起了队伍,许多人围在正在翻动的机器和热气腾腾的火炉前,原来这里正在供应现做汤圆。面点师傅说,看上去古老笨重的石碾,虽没有现代化加工机械的效率高,但很多市民还是喜欢用石碾碾出的糯米汤圆。不少年轻的父母还特地带着小孩来感受这种传统的过节方式。
昨日,在我市好又多、世纪联华等超市速冻食品区内,各种口味、各种大小包装的汤圆应有尽有,销售人员忙碌地向过来询问的顾客介绍产品。市民王大妈正和老伴一起在挑选汤圆,她说,子女元宵晚上要来团圆,得先把汤圆备好。她细心挑选了几包家人喜欢的口味,有甜有咸,并为自己买了一包无糖豆沙汤圆。她高兴地说:“现在汤圆的品种真是丰富,什么口味都有,没想到还有专门适合我们这种年纪大、血糖高的人吃的汤圆。”
据了解,今年超市汤圆的品种确实比往年丰富了不少。除了豆沙、果仁、花生等传统口味外,桂花、巧克力、玫瑰等馅料的汤圆都让人感到新鲜,不少厂家还专门推出了“绿色健康”概念的汤圆。
鲜花——
满载祝福销量大增
元宵节,用鲜花来表达祥和与祝福的气氛是最合适不过的了。昨日,市区将军桥的花鸟市场人气十足,客流量比往常翻了几番,市民们纷纷选购鲜花为节日添彩。商家们则在几天前就已扩大货源、备战元宵节。
花鸟市场一位姓张的老板正忙着为顾客打包郁金香,他说:“春节前夕是花卉销售的一个高峰,元宵节是另一个高峰,这几天销售额与平时相比有40%左右的增长。”他介绍说,近期花卉价格并无明显变动,大丽花、红掌、杜鹃、蝴蝶兰等瑰丽多彩且价位适中的花卉品种较受普通市民的青睐。
此外,还有一些微型盆栽如幸福树、仙人掌、文竹等被栽在了“牛”的背上,看起来新奇可爱。一家销售此类盆栽的店主说:“这是特别在牛年推出的新产品,小的售价为10—15元,大的40—50元。很多顾客看到后都非常喜欢,销售好得有点出乎意料。”记者在采访的短短十几分钟时间里,已经有三个年轻顾客每人捧走了一个“牛”盆栽。姜剑进入论坛讨论(温州话题)