本报讯 昨天是元宵佳节,除了赏花灯、猜灯谜、观舞狮外,一家人吃上一顿团圆饭、品尝象征“团团圆圆”的汤圆也是必不可少的。昨日,市内各大超市的汤圆销售迎来了一个高峰期,到昨日下午3点左右,江南、戴梦得、好又多等超市内已出现了肉类汤圆断货的火爆场景,而在便宜坊等市内中低档餐馆,团圆饭预订率达到了近80%,迎来了节后的小高潮。
超市:肉类汤圆最受宠
从上周五开始,元宵节商品销售就进入了高峰期,而昨日汤圆的销售更是迎来了“井喷”。在五芳斋中山店记者看到,许多顾客不似前几日尝鲜式的少量购买,而是一买就是三四包,“今天许多嘉兴人都会一家聚在一起吃团圆饭,汤圆是必不可少的,所以买的量比前几日有了明显提升,今天初步估计卖出有近5000个。”该店店长俞美娟表示,从昨天上午开始,他们忙着做汤圆,一直没有停下来。
作为节庆时令商品,节前火爆节后销售一落千丈是必然的趋势,因此昨天各大超市汤圆的促销战也开始了。在好又多超市记者看到不少品牌汤圆都推出了甩卖价,三全状元汤圆价格从每袋14.8元降至10.9元,湾仔码头汤圆从7.9元降至5.5元,安井汤圆从3.4元降至1.9元。
虽然各大商场备足了货源,但到昨天下午3点左右,江南、戴梦得、好又多等超市都出现了肉类汤圆断货的情况,“从销售情况来看,嘉兴市民还是最喜欢肉类汤圆,所以暂时断货了,估计要再等半小时左右才会有货。”得知肉类汤圆销售一空,不少市民直叹“来晚了”。
饭店:中低档团圆饭受欢迎
除了汤圆,团圆饭是元宵节经济的另一个热点,但相比杭州等地出现的排队、翻桌等火爆情况,禾城的元宵节团圆饭显得很平淡。“一方面与嘉兴市民对于元宵节消费的认识有关,很多人觉得元宵节只要在家聚一聚就可以了,不必花大钱在外面吃;另一方面是像我们这样中高端的餐饮店比较适合商务消费,而元宵节则是以家庭聚餐为主。”阳光大酒店总经理吴建清表示。
与中高端酒店的平淡相比,市区内中小型饭店生意较为火爆。“今天我们的订桌率在80%左右,基本和去年持平,算是我们春节之后的第一个小高峰。”便宜坊餐饮公司董事长祝贺表示,相比年夜饭每桌700~800元的价位,400~500元的元宵节团圆饭显然更受欢迎,“吃厌了春节的大鱼大肉,顾客在订元宵节团圆饭时,都要求菜肴以清淡为主,更注重聚一聚的热闹气氛。”
商场:元宵节很低调
历来奉行“有节做节,无节造节”的禾城商场,在这个元宵节很低调,江南、戴梦得等商场延续着由上周六开始的促销活动。在江南、戴梦得的服装柜台,记者看到“春装上市、冬装5折”等促销牌比比皆是,“春装早在春节前就上市了,现在只是延续这个销售热度,目前我们主打的是开学经济,开学前运动服和文具等商品的销售量出现了明显上升。元宵节虽然对于汤圆等食品销售有一定拉动作用,但对于服装和其他商品推动作用不大。”戴梦得购物中心总经理助理周欣华表示。
“元宵节向来不是商场的主打节日,一方面是元宵节的促销重点比较难抓,另一方面则是这个周六的情人节将是销售的高峰期,所以我们不希望分散精力。”江南大厦总经理朱照明说。