本报讯 “超市货架上摆了这么多的食品，它们的质量安全靠啥来保证？”对此，不少消费者心中有些疑问。

　　 3月10日，市工商局将特别邀请25名消费者代表参加“见证食品安全，提振消费信心”超市食品安全管理现场观摩活动，请消费者共同体验我市流通领域食品安全监管的全过程。

　　 3月10日那天，前来参加活动的消费者将会被请到市中心的两大型超市内，查看这些超市的食品是怎么进货的，通过什么手段来保证其品质，怎么保证让快过期食品及时下柜，下柜食品怎么销毁等等。

　　 从即日起，有兴趣参加此次活动的消费者可以拨打12315热线电话报名，报名必须是本人。（记者 周立明）本篇新闻热门关键词:超市超市货架超市食品