清明过后，杭州天气逐渐转暖，未来一周都会是晴朗温暖的好天气。对于冷饮企业来说，这是旺季开始的信号，冷饮新品也终于可以进超市上柜了。

　　“清明雨停之后，这两天销售额迅速翻了一番，每天都要出300多万元的货。”五丰冷食营销经理厉勇军说，从多年的经验来看，过完清明就代表着冷饮销售第一波旺季的正式启动。虽然各家冷饮企业早在2月份就已经拿出了完整的新品目录，开始做进超市的准备，不过，此前忽冷忽热的反复天气让超市总是犹豫着不敢放手让冷饮进柜。“出太阳了就热卖个两三天，下雨了又做调整库存的工作，这几个星期几乎都是这样过。”厉勇军说，这个时候能有完整一周的晴朗天气对冷饮企业来说非常关键。

　　学校附近和景区里的销售网点是冷饮新品上市的第一阵地，眼下受欢迎的大多是含乳量较高的甜筒、杯装冰淇淋，主要是迎合了消费者尝鲜的需求，像五丰今年主打的新品“巧克巧客”、新口味的上口爱甜筒，还有祐康结合了动漫形象推出的喜羊羊雪糕和灰太狼杯等。世纪联华庆春店就刚刚在调整冷饮陈列柜，“比如把一部分高柜改成低柜，让消费者更好取用。”副店长章娟说，从本周起，超市会逐步扩大冷饮柜台，一些比较高端的新品像日本品牌明治的乳酪雪糕等都已经陆续上柜。而以解渴为主的家庭装冰棒，比如老杭州人吃得最多的红豆皇、绿豆冰棒、老麻酱等传统品种则将在5月份天气更热时上市。