浙江日报杭州5月8日讯（记者 施晓义 通讯员 沈雁 吕律） “全国工商系统贯彻食品安全法工作会议暨流通环节食品安全监管长效机制建设现场会”今在杭召开。国家工商行政管理总局局长周伯华、副省长王建满出席会议并讲话。

　　会议充分肯定了浙江工商部门多年来维护食品市场秩序，特别是在流通环节食品安全监管长效机制建设方面的突出成效，认为浙江工商部门在食品安全示范店建设、食品经营者自律机制、推进食品安全电子监管和信息化网络建设等方面走在了全国前列，值得各地学习和借鉴。特别是过去的一年，浙江工商部门以强烈的政治责任感，在保障奥运会食品安全、处置婴幼儿奶粉事件等方面发挥了重要职能，对稳定市场、稳定社会、稳定人心都起到了重要作用。

　　会议认为，近几年来，全国工商系统切实促进食品产业健康有序发展，维护食品市场秩序，进一步推进监管的制度化、规范化、程序化和法治化，提升处置能力，提高监管水平，为食品安全提供了素质保障。今年6月1日，食品安全法将正式施行，全国工商系统要进一步提高认识，切实把工作做好，深入开展专项整顿，切实维护市场秩序，建立健全制度，努力构建安全监管长效机制。

　　昨天，与会的全国各地工商局代表约200人赴杭州、绍兴等地，现场参观学习了浙江工商部门在食品安全监管方面的做法和经验。会上，浙江等省份的工商局代表进行了典型发言。