-施建平
本报讯 不久前,笔者慕名来到了丁桥镇周志良家里,亲眼目睹主人随手捡起一根桑枝硝棒,周围长满了一朵朵亮光光、水灵灵的黑木耳,俗称“桑裙”。
利用桑枝硝栽培黑木耳,在海宁周志良还是第一人。他是利用蚕农养蚕后剩余的桑枝作基本原料,进行黑木耳培育。去年他无意中在报刊上看到,某地利用桑枝培育黑木耳,蚕农前景广阔,便动了心。他想,海宁是蚕桑之乡,在以前个私经济没有兴起之前,广大农户只有靠养蚕赚钱持家,随着经济的发展,蚕桑经济在农民经济收入中仍占一大部分,如果将桑枝再利用,岂不是一条实实在在的致富路。据有关资料表明,产桑枝(条)550斤,经过加工,可袋栽黑木耳,每袋为1.35斤,可装407袋,每袋产值为5元,纯利为3.2元,每亩桑园可获得1302元,比起产蚕茧每亩900元,高出400元。而且现在市场上的优质东北黑木耳价格在近二百元一公斤,桑枝栽培黑木耳出口韩国、日本,能达每公斤二百元以上。
周志良说,他可以为农户无偿提供粉碎器械并传授技术。同时,他建议有关部门成立桑枝食用菌合作社,让蚕农能在蚕桑生产中得到更大的实惠。