浙江在线06月04日讯 昨记者从湖州市物价部门获悉,湖州市猪价和猪肉批发价格自年初以来的连续快速下跌后,目前猪价已跌至成本以下,进入5月中下旬以来,猪价和猪肉批发价格跌势呈现趋缓走势。
据悉,目前湖州市毛猪收购价格和白肉批发价格已从年初2月6日的7.00元和8.75元(计量单位:500克,下同),一路跌至5月15日的分别4.40元和6.03元,跌幅分别达到37.14%和31.09%。进入5月下旬后,毛猪收购价基本维持在4.40元至4.50元之间。而白肉批发价格再度小幅下探至5.97元,回落幅度为0.99%,但跌势已呈趋缓之势。
与此同时,集市猪肉腿肉和肋条肉也分别从2月6日12.30元和11.00元,跌至5月15日的分别10.00元和9.00元,跌幅分别达到18.70%和18.18%。5月下旬至目前价格基本维持相对稳定。而超市精瘦肉和肋条肉也从2月6日的分别11.80元和9.90元,跌至5月15日的分别9.90元和6.80元,累计跌幅分别16.1%和31.3%,目前价格分别为9.40元和7.30元,价格跌势明显趋缓,且略有小幅反弹。