本报讯 6月14日清晨,天凝镇肉食品质量安全联合稽查中队在对辖区内生猪屠宰点和鲜猪肉摊位进行规范经营的突击检查中,在戴西港村查获了一个私屠滥宰点。

非法生猪屠宰点老板陆某私自屠宰,无证无照经营鲜猪肉，构成肉食品安全隐患。根据工商和猪肉屠宰管理的有关规定，检查人员对该屠宰点当场予以取缔，屠宰时用的灶头被强制拆除，并对陆某进行了批评教育。检查人员同时提醒消费者，购买鲜肉一定要到正规的农贸市场，并要选择通过检疫的、有盖章的鲜肉。