2008年，杭州人吃了342.3万吨粮食，但粮食总产量只有110.16万吨，供需缺口232.14万吨。

　　昨天召开的全市粮食工作会议上，市长蔡奇说，对杭州来说，粮食安全任务特别重，要把粮食安全作为当前工作大局来抓。

　　去年，杭州粮食播种面积288.64万亩，粮食总产量110.16万吨；全市粮油专业批发市场交易量176.12万吨，成交额61.45亿元，实现了历史性突破，杭州粮食物流中心批发交易市场也成功开业，这都为杭州粮食安全筑起坚实屏障。

　　昨天会上，市政府分别与各区、县(市)政府签订《粮食安全责任书》。

　　会上还表彰了12位杭州2008年度优秀粮食经营大户。