浙江在线07月04日讯
“西湖鱼亭今天开始卖‘六月黄’了,今年好像比往年早多了呢!”昨天一早,读者姚先生打进热线。
这么早就有“六月黄”了?昨天上午10点半,记者来到西湖鱼亭打探消息。
远处微风吹来,近处荷叶飘香,不过鱼亭里幷没有顾客,两名工作人员悠闲地坐在树荫下。记者在亭里转了一圈,仅看到鲫鱼、虾等水产品,唯独不见“六月黄”。
“老板,还有没有‘六月黄’?”
“没有。”工作人员摇摇头。
“今天已经卖完了吗?”
“‘六月黄’还没上市呢!”工作人员笑着回答。
“不是说早上已经开卖了吗?”
正说着,鱼亭负责人葛师傅走了过来,听到询问“六月黄”的事情,他解释说,昨天早上的确卖出过“六月黄”,不过那只是帮一个老顾客带的十几只。
“他经常来这里买鱼,每次来都会问一句什么时候有“六月黄”,就怕错过了时间。前几天又打电话说过好几次,央求我们先捞几只上来,给他尝尝鲜。”
葛师傅说,因为还没到时间,早上捞的那些大多是1两左右的,壳还是软的,还嫩着呢!要想吃“六月黄”,至少还要等半个月,到时候价格还是跟往年一样,60元一斤。