一放假,小娅就到解百新世纪商场挑选裙子。她说,一直梦想自己能穿上带荷叶边、真丝、雪纺材质的裙子,要的就是那种飘逸感。现在终于美梦成真啦。
照片里的这位姑娘,你还认识吗?她就是小娅,原本体重260斤,昨天已降至188斤。在快报牵线搭桥下,她从2月18日起,一直在浙大诺特营养中心免费减肥。5个月努力下来,她甩掉72斤肥肉,身形缩小一圈。为了奖励她,诺特营养中心从前天起,让小娅放假一周。
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放假是不是个冒险的决定?
小娅减肥的次数,不是一次两次了。她的减肥经历从10岁开始。吃过药、扎过针灸、拔过火罐、想过绝食……每次减肥有点效果后,总会反弹得更厉害。最近几年的体重是:2005年,180斤;2006年,200斤;2007年,230斤;2008年,260斤。
能减到现在这个水平,坚持整整5个月,委实不容易。听说能放假一周,小娅心里还是蛮犹豫的,她说,“已经看见东坡肉在招手了,就怕自己看到美食,立刻沦陷。”
浙大诺特营养中心吴主任说,放假的目的之一,就是要考验小娅。
吴主任说:“许多人减肥反弹的原因,就是没找到对路的体重控制方法。这里面,就有心理对食欲的控制。罗马非一日建成,胖子也非一日吃成,要改变饮食习惯确实很难。但小娅在诺特中心,有营养老师指导她5个月的膳食调整,现在已经形成了健康的饮食习惯。我们也想通过放假,来看看她是否已经掌握吃的健康观念,能不能克制心瘾。”
“给小娅放假,不冒险!”吴主任说,他对小娅很有信心。万一小娅没有顺利度过这个考验,回重庆老家后,还是有反弹的可能性。
减肥过程中也得让身体休息
除了心理考验,在减肥过程中“放假”,还有更科学的理由。
吴主任说,体重控制是一个长期的过程,尤其对于小娅这样的严重肥胖者。在减重过程中,营养师会根据她的身体及心理状况,作出适当调整。这样可以让小娅的饮食结构更均衡,觉得更轻松,也有利于下一步减肥。
此外,人的身体也有疲倦期。经过一段时间的运动训练,人体会适应一个训练的强度,继续持续下去,可能就会对身体造成比较大的负担。这时候,再减轻体重或减少脂肪含量,效果就不是很明显。
为什么不增加运动强度来达到更好效果呢?其实,过于增加运动强度的效果不一定会很好,有些人还会对身体造成伤害。因此,科学的减肥,会建议在减肥过程中让身体休息,时间在一周左右。
一般人,在减肥45天左右,会有一个平台期,可休息几天。几个月后,休息时间可增加到一周。当然,大家也不能一运动累了,就放弃。判断运动是否到极限,有个方法:
运动时感觉到累,来源于我们的大脑。大脑发出指令,告诉肌肉该停停,要休息了。其实,那不是身体机能的极限,这个时候,可以再继续挑战一下身体的能量。
试试做3-5个深呼吸,间隔一两秒,再调整呼吸。如果还能坚持,那说明你还能再坚持几分钟。
放假并不意味放开肚皮
给小娅放假,饮食方面是丰富多了,但并不意味着可以放开肚皮吃。营养老师徐赟说,小娅在这7天里,可以选择更多自己喜爱的食物,增加食物的品种。
比如,减肥启动期时,吃肉类多,蔬菜少。现在,每顿可以吃6两蔬菜,3两荤菜。中午和晚上一般都是两荤一素,只要搭配好了,既营养又不会饿,而且荤菜、蔬菜的选择范围更大,几乎所有的都可以吃。以前只有20多种蔬菜和30多种荤菜可以选择,像含糖量高的包心菜,以前是不能吃的。
零食类,小娅可以吃西瓜、坚果。最近,她喜欢上了山核桃、长寿果。不过这些也不能多吃,山核桃一天吃10颗差不多了。
这一周,小娅的饮食营养结构将更为均衡,包括适当摄入一些粗粮等,诺特营养棒的分量也会减少。
在运动方面,小娅的运动量会减少,以瑜伽、游泳等舒缓的运动为主。
放假了三天,小娅把持住了吗?她说,就是前天的一顿稍微多了一点。吃了一碗牛腩饭(里面有一两米饭),饭后吃了一块哈密瓜。昨天,她已经能控制自己了,吃西瓜时,只切一小片,拇指宽。
放假的这几天,小娅会逛逛西湖,去商场购物。如果你在这些地方遇见她,鼓励鼓励吧。