这几天，留下的个体经营户朱志灿准备新办一个“志灿桶装水送水站”，作为外来打工人员，他的孩子上小学报名急需营业执照做证明，可是他到工商所去注册，却发现办不出证来。昨天，记者从浙江省工商局了解到，为减少企业损失，工商部门采用“食品流通许可审核通知书”替代食品流通许可证进行过渡。

　　自6月1日《食品安全法》实施后，生产和流通领域原有的卫生许可证已取消，取而代之的是包括质监、工商、食品药监部门出具的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可三证。不过，《食品安全法实施条例》并未同步出台，三部门目前暂时以过渡证件来替代三证。

　　那么，企业如何申领呢？新设企业的许可申请和原有企业的换证申请，在经过食品安全监管机构审核后，符合条件的，工商部门会颁发一张“食品流通许可审核通知书”，企业凭“食品流通许可审核通知书”去注册窗口办理注册就可以了。等《食品安全法实施条例》出台后，申请人再凭通知书去换领流通许可证。

　　《食品安全法实施条例》出台后，原有的卫生许可证将被取消。杭州市工商局消保处处长陶金介绍，现在还未到期的卫生许可证可以继续延用，到期的企业可以前往各工商分局、工商所申领“食品安全审核通知书”。

　　杭州市质监局食品处处长楼立群表示，目前质监部门已经有一些过渡的措施开始施行了，企业只要拿着工商部门的“食品安全审核通知书”就可以去质监部门办理了。

　　同时，国家食品药品监督管理局也已经先行出台相关要求，目前大部分可以正常办理“餐饮服务许可证”。

　　不过，还有小部分企业拿不到过渡证书。虽然工商部门已出台过渡办法，但由于没有细则出台，有些企业到底该由哪个部门监管，目前还无法界定。比如，有些食品作坊既生产食品又销售食品，厂店结合，这类商户就暂时没有办法申请有关证件。楼立群说，现在相关部门也都在焦急等待最后细则的出台，请个别无法申领证件的企业再等一等。