7月18日上午，在南湖区新丰镇举办的第二届汉塘文化节上，众多参加活动的市民忙着抢购刚刚上市的生姜。-摄影 记者 赵颖硕

最高亩产为2238公斤！7月18日，在新丰镇“姜王”系列争霸赛中，竹林村农民费正观种植的大棚生姜经过实测成为当之无愧的亩产“姜王”，因为普通生姜的亩产一般在900多公斤。

“今年的生姜大概能卖到3万多块钱。大棚生姜产量高，一亩一万块应该有的。”费正观家里今年种了3亩生姜，其中一亩半是大棚生姜，他说根据他20多年的生姜种植经验，今年种生姜的收入差不了。

在生姜卖完后，费正观的这3亩田里将紧跟着种上晚稻。费正观说，种植生姜不会影响晚稻的播种，时间一点都不耽误，近几年晚稻的产量也不低，亩产都在500公斤以上。

如今，费正观这样的做法在新丰镇正逐渐得到推广，当地称之为大棚生姜、晚稻“万元千斤”模式，即一亩田种植大棚生姜既要能获得超过万元的收入，又要确保粮食生产晚稻亩产不低于500公斤。

新丰镇是农业大镇，如何发展高产高效农业，既保证粮食种植面积，又提高农业经济效益是该镇一直在考虑、探索的事情。“‘万元千斤’模式是一种值得推广的模式，它可以有效促进农民增收、农业增效。”新丰镇有关负责人说，今年该镇已有约4000亩大棚生姜、晚稻连作的“万元千斤”田，单单种植生姜的收益平均每亩有望达到12000元，最高的估计能有16000元。

生姜种植在新丰镇有着悠久的历史，并且形成了独具地方特色的品种，最多的时候种植面积在10000亩以上，但后来种植规模不断缩小，2005年低谷的时候全镇种植面积只有一两千亩，而且十分分散，并不能给农民带来多大的经济效益。

这两年，这一传统产业在新丰镇重新焕发出了生机，今年该镇生姜种植面积已经达到8000多亩，总产值可望超过8500万元。

净湘村的杨金良今年种了4亩多生姜，他觉得这几年新丰镇生姜产业的快速发展与政府的帮助是分不开的。2007年，新丰镇出台了具体的扶持政策和激励措施，进一步调整优化农业产业结构，扶持和激励农民发展生态高效农业。3户种植规模大、经验丰富的农户在得到技术、资金的支持下，尝试以“大棚＋地膜”的方法种植生姜，使大棚生姜在新丰“发芽”。两年来，大棚生姜得到推广，改变了传统的生姜种植模式，有效解决了长期困扰生姜种植的姜瘟，还大幅度提高了产量、提早了生姜上市时间。

新丰镇有关负责人介绍，今年该镇对农民发展设施生姜种植进一步提高了奖励幅度，30亩以上连片种植的每亩奖励1000元，50亩以上连片种植的每亩奖励1500元。同时该镇还在积极引进生姜加工工业，开发生姜系列产品，延伸生姜产业链，提高生姜的附加值。

“万元千斤”模式对农民的吸引力正越来越显现出来。在近日该镇举办的“万元千斤”模式生姜高产高效种植讲座上，有100多户农民前来参加了培训，把镇政府最大的会议室坐得满满当当，他们都希望能快点学到大棚生姜加晚稻连作的种植技术，提高种植效益。