记者昨天获悉，海盐县坚持以食品安全放心工程为基础、“三网”建设为重点、专项整治为抓手、长效机制为保障、提升食品安全总体水平为目标，扎实开展省级食品安全示范县建设。通过一年多的努力，已创建成省级食品安全示范县，提前半年完成创建任务。

2008年初，海盐县明确提出创建省级食品安全示范县。今年，根据年初制定的食品安全工作计划，全县层层签订食品安全目标责任书，形成一级抓一级、一级对一级负责、层层抓落实的食品安全责任体系。“千镇连锁超市、万村放心店”建设目标任务提前完成，全县9个镇(区)建有连锁超市10家，食品配送中心2家，104个行政村建有农村放心店104家，校园放心店8家，社区放心店5家。

在创建工作中，海盐建成了首个国家级农业标准化示范项目——海盐县无公害芦荟标准化种植示范区，3个县级农业标准化示范区完成验收。全县拥有绿色食品认证2个，无公害农产品认证23个，无公害农产品生产基地23个。

全面实行聚餐申报制，全县每个行政村落实一名食品卫生工作联络员，及时掌握农村家庭宴席的举办情况并上报各镇卫生监督员，再由卫生监督员指派相应社区责任医生进行申报和备案，并实行月报制。2008年，被浙江省卫生厅授予“浙江省农村家庭聚餐食品卫生管理工作县级先进单位”荣誉称号。

海盐县还实施“放心早餐”工程，实行统一生产、统一配送、统一餐车、统一价格、统一管理，在县城共设立了47个定点、定时经营的放心早餐点，为群众提供高品质的早餐。