上月,本报报道过关于康师傅方便面外包装未印刷辐照标识的报道(详见7月7日本报相关报道),昨天,记者从顶益杭州食品有限公司了解到,康师傅已经着手更换包装,因为要先将库存包装用完,所以各个种类的方便面更换时间都将不同。
浙江省质监局食品处负责人表示,根据卫生部1996年公布的《辐照食品卫生管理办法》,辐照食品在包装上必须贴有卫生部统一制定的辐照食品标识。如果经过辐照消毒的食品外包装上没有辐照标识,依据《辐照食品卫生管理办法》第十九条和《食品卫生法》第四十六条,卫生部门可以责令生产企业改正,处以五百元以上一万元以下的罚款。
杭州顶益食品有限公司公关专员孟苏介绍,7月开始,康师傅的桶面已经开始更换印有辐照标识的包装,“目前,市面上销售的红烧牛肉面已经有了,但涉及的种类有上百种,有些包装要等到库存用完才能更换,所以需要一段时间。我们陆续在更换包装,预计两个月内能够全部更换完毕。”
另据了解,在近期清理食品卫生配套规章过程中,卫生部已将《辐照食品卫生管理办法》列入修订计划,废除其中与《食品安全法》不一致的内容,明确辐照食品风险评估制度。同时,将进一步完善辐照食品安全相关标准。