莫拉克台风刚走,家住吴牙新村的杜阿姨早早地就来到了大华元水果超市,“前几天买的水果都吃完了,不过没想到今天水果超市的人还那么少,平时这个时候客人特别多。”杜阿姨说。
台风、大雨、天气凉爽,莫拉克来袭的这几天,杭城各大水果超市的生意都受到了影响。“台风天对水果的销售肯定是有影响的,这段期间,水果的供应量明显不足了。”叶氏兄弟果业连锁超市的叶经理强调,台风天导致葡萄大棚被吹掉,西瓜也会浸水,这些都会导致水果的供应量出现问题,不过由于销售量也在下降,所以不至于出现供不应求的情况。
杭州果品批发市场的石经理表示,台风期间市场水果价格略有下降,降幅不到10%。目前西瓜的批发价格为1.5-1.8元/公斤,葡萄批发价为4-16元/公斤,桃子批发价为2-5元/公斤,哈密瓜的批发价为2-4元/公斤。石经理说,台风前和台风期间的水果销售量下降了20%,由于进货量有所控制,因此能够保证进的货能及时售出,所以价格方面影响已经降至最低。
叶经理也表示,叶氏兄弟果业连锁超市的水果售价受台风的影响并不大。“现在台风的预告比较早,我们可以提前控制进货的数量,由于进货量减少了,所以价格上不会出现什么大波动。”叶经理透露,台风天的这段时间,店内的营业额下降的幅度还是比较大的,超过了三成。
“不过,根据以往的经验,下雨天后的第一个晴天,销售肯定是一个触底反弹的情况。”叶经理解释,由于下雨天,人们都不愿意出门,家里的水果都吃完了,天晴后,就会出现一个销售小高潮。此外,目前石榴、柿子、桔子等水果也开始上市了,到了月底这些水果的品质会变得很不错,“月底江西的蜜桔就上市了,这是杭州人比较喜欢的口感,买的人也会比较多。”