浙江在线09月10日讯
秋风送爽,又到了香榧成熟采摘的时节。在“中国香榧之乡”———东阳乡下,榧农们纷纷上山采摘香榧。此时,市场上也开始叫卖这种美味的干果,很多消费者不清楚,自己此时买到了香榧可能不是陈货就是“后熟”不充分的二等品。一不小心,就有可能被黑心商家“忽悠”了。
10日上午,位于东阳市巍山镇的浙中首个“绿色经济开发区”———浙江森太农林果开发有限公司的林业基地里,一团火焰伴着浓烟冲天而起,数百公斤被称为“干果之王”“山中奇珍”的香榧被化为灰烬……
这是该公司启动香榧质量安全自律行动的第一个具体举措———当众把去年销售剩余的库存陈香榧全部焚烧。
焚烧陈香榧,是森太公司向行业黑幕“宣战”,做良心产品、良心企业的一个近乎“誓师”式的行动。公司总经理周益盛说:“也许这么做,会得罪同行。但我们认为这是值得的!因为我们在坚持一个企业的良心,坚持一个企业对社会的责任,坚持做一个企业的本分———向公众提供健康的、无害的产品!”
据专家介绍,新采摘的香榧约需堆沤一个月才能完成“后熟”,再剥去外果皮,晒干、炒制,因此从采摘到上市最快也要一个月,也就是每年10月份才能上市。如果9月份就能买到,那么不是陈香榧就是“后熟”不充分的香榧。
上午,森太公司还向社会公开了自己的《质量安全自律宣言》,主动接受新闻媒体及广大消费者监督。