聚会、应酬，免不了喝酒，实在推不掉硬喝，很伤身体。浙江中医药大学硕士毕业生张洁，从中药学角度，设计生产了一款解酒丸，酒前4颗，酒后4颗，可以增加酒量，酒后醒得也快一些。

　　解酒靠的是酸

　　张洁学的是临床医学，毕业后和5个同学合股开了家药品、保健品和医疗器械的研究公司。张洁说，他大学时对提取技术、医药和医疗器具研发很感兴趣，经常看报纸上说有人喝酒喝到医院去了，有的不幸喝死了，而有的场合必须喝、而且不能喝醉，所以他想到了开发醒酒产品，“从专业上讲，这不难。”

　　目前，他们生产的“希薄”解酒丸已经上市。一盒14粒，定价18元。

　　张洁说，解酒产品的原理一般就两种：靠酸类食物解酒；靠氨基酸成分解酒。

　　酸类食物包括醋酸、乳酸和果酸。通常，大家知道醋能解酒，“从这点上，我们可以看出酒桌上谁是喝酒行家。如果他喝酒前猛吃酸菜鱼汤，那他肯定是酒场老手。”但是，纯醋酸的解酒能力强，而一般食用醋的浓度是1%-3%，你不可能喝那么多醋。

　　另外，乳酸也有解酒作用，常见的是酸奶。“但乳酸酸度更低，要喝很多很多酸奶才有解酒效果，所以一般人也喝不下去。”

　　张洁他们的解酒丸是从山楂、菠萝、柠檬等水果中提取多酶果酸、柠檬酸、菠萝酸等成分。除了中和酒精，还能增加食欲。

　　把解酒丸做得像口香糖一样

　　办公司前，张洁他们几个通过找资料、市场调查发现，解酒药市场少一种有品牌、有影响的产品。“全国有30多种解酒药产品，浙江市面上常见的有4种。但它们都是药厂、保健品生产企业的附属产品，不是专门产品。我们想把解酒丸做成木糖醇口香糖一样，增加它的时尚感。”

　　“木糖醇口香糖为什么比纸质包装的口香糖卖得好？因为它的理念新、包装精美，符合年轻人喜好。”张洁说。

　　“希薄”解酒丸的原理是解酒药的原理，但产品性质属于食品。它的外包装是个旋转式的塑料盒。

　　“希薄”解酒丸是以食品类申报的，已获准上市，没做过大范围的功效实验。

　　生产前，张洁他们在酒桌上做过多次试验。“我的酒量是2瓶啤酒，喝酒前吃4粒，能再多喝两瓶。我们好几个喝白酒或红酒的朋友，吃了解酒丸后都能多喝不少，而且不吐。”

　　解酒丸还没赚钱酒吧尤其不欢迎

　　张洁是宁波慈溪人，1982年出生。

　　他们公司开在学院路的一幢商务楼里，35平方米的办公室里放着微波炉、天平等研制药材用的工具，地上堆放着蛇皮袋，装白糖、麦芽糊精等试验材料。

　　目前，他们自己采购原料，找上海一家厂代加工，2009年6月第一批生产了5000盒“希薄”牌解酒丸。但销路却很一般。

　　“我们股东6人都是高中、大学同学，有学材料的、法律的，还有学设计、计算机的，另外聘了10个销售人员。但有时忙起来，我们都要出去跑业务。”张洁说，产品出来后，大家带着产品跑到烟酒专卖店去推销，但效果不好，商家即使肯卖，但事先也不付钱，要卖完再结账，“酒吧里更是卖不出去，开始我们不知道为什么，后来才明白人家去酒吧本来就是买醉的。”

　　解酒丸两个月一共卖了200多盒，几个股东每个月拿500元工资。现在他们正向全国招商。