浙江在线10月01日讯 昨天，一艘平民价位的全新休闲船亮相西湖，吃顿杭州名菜，每位只需要100元。“加上开船用的电费、人工费，这个价格就是赔本价。”经营方杭州知味观负责人坦言，但她紧接着说：“为了庆祝建国60周年，为了西湖形象，我们赔本也高兴。”

　　休闲船充满江南建筑韵味，以杭州市标志为框架，远看就是个“杭”字，近看通透简洁。船内分上下两层，上层是单独区域，设包厢一间和露天休息室。下层设散席或两圆桌。可接待总人数40人左右的旅游团队或散客。

　　休闲船的经营项目定为两类：一是正餐游(午餐、晚餐)；二是休闲茶点观光游(下午)。正餐游供应杭州传统名菜、知味观特色菜、部分创新菜肴及知味观部分精美点心。休闲茶点观光游供应西湖龙井茶、杭州名点、知味观著名传统点心、小吃和部分西式精品点心。

　　菜品将根据季节变化和顾客需求、消费的不同进行相应调整。另考虑在游船上层凉亭或下层船厅内设江南丝竹乐器表演节目。

　　目前用餐费用为100元/人，下午茶为38元/人，不过，知味观负责人透露，这个价格只适用试营运期间，9日后的价格将视市民意见建议和成本核算，再定。

　　为保证西湖休闲船不对西湖造成污染，休闲船采取各种严格的环保措施，确保不影响西湖水域环境，具有振动小、噪音低、无污染、零排放的特点，符合国家环保要求。餐厅、卫生间及船舶运行时产生的废水会妥善贮藏，确保不渗漏，待靠岸后再集中处理。休闲船采用清洁能源，引进了先进的油烟净化设备，吸收、净化厨房油烟，保证油烟净化效果。