为进一步推进“十小”整规工作，近日，海盐县组织人员对全县37家食品生产加工小企业规范提升工作进行验收，从场所环境、人员要求、质量管理、原料采购、过程控制、出厂检验等六大方面，对各企业的整规情况予以评价。验收结果表明，全县食品生产加工小企业规范提升达标率达100%。

今年年初以来，海盐县通过开展《食品安全法》培训，使全县食品生产加工企业自觉依法规范经营，食品质量安全意识明显加强；通过理论考试和实样操作的形式，对7家糕点、炒货行业的食品生产加工企业检验人员开展检验能力比对工作。海盐县还组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治，在对全县肉制品、豆制品、酱油、糕点等重点产品进行的食品添加剂专项监督抽查中，共抽样11批次，合格率为100%。