12月1日起，用于包装食品的保鲜膜将标示“食品用”字样，并将标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。 CFP供图

　　 浙江在线12月03日讯 这两天，各大超市里的保鲜膜正在搞促销，不少品牌都打出了买一送一的广告。保鲜膜扎堆打折，是因为本月起保鲜膜新的国家标准开始实施，而目前超市里出售的保鲜膜几乎都还是老包装。

　　哪些保险膜可以放进微波炉加热，哪些保鲜膜不能接触油脂？哪些保鲜膜又不能耐高温？本月开始，包括保鲜膜、运动饮料、塑料一次性餐饮具以及婴幼儿配方奶粉等，多项与食品质量直接相关的国家标准将正式实施，消费者购买使用这类产品，要先对照一下新国标，看符不符合新标准。

　　食品保鲜膜要标明“食品用”

　　食品保鲜膜几乎在每户人家的厨房里都能觅到踪影，在庆春路世纪联华超市，记者看到包括妙洁、世纪联华自有品牌在内的一些食品保鲜膜都在搞促销。“活动是从上个月12号开始的，一直要卖到12月7号，就是为了要把这些老标准的保鲜膜赶快卖掉。”一位促销员告诉记者。

　　在世纪联华超市的货架上，记者看到这些促销的保鲜膜绝大部分没有标注“食品用”字样，只有一款“妙洁巧撕保鲜膜”上标明材料是pvdc，“适用于微波炉、炖锅及冷冻库”的字样。

　　保鲜膜老的标准是1989年起施行的《聚乙烯自粘保鲜膜》国家标准，而本月起正式实施的国标《食品用塑料自粘保鲜膜》增加了对原料的技术要求，对于使用的树脂要求必须为“食品级”原料。新国标将食品用保鲜膜主要分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)膜等三类，比老国标的单一种类要扩大很多，还规定保鲜膜应标明净卷重公称值和“食品用”字样。新国标还规定，聚氯乙烯(PVC)膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言等。其他类别的保鲜膜，如可用于微波炉加热，应注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。

　　运动饮料删除了元素含量限制

　　原先各品牌的运动饮料都在外包装上标出了钙、镁、钾等各种元素的含量。而更新后的新标准将运动饮料定义为：“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料”。首次在定义里强调了运动饮料“被机体迅速吸收”的特点，并且删除了钙、镁等元素含量的限制。

　　在乐购超市，某本土品牌运动饮料的销售代表告诉记者，这次新国标删除了钙、镁等矿物质指标，其实是放宽了运动饮料的标准，只要在运动和体力消耗时能补充水、糖分和各类营养素，就可认为是运动饮料。

　　一次性塑料餐具有了合法地位

　　此前，我国还没有一次性塑料餐具的国家标准，只有各家企业自己制定的企业标准，一次性塑料饭盒等不可降解餐具也一直没有合法身份。省标准化院工作人员告诉记者，本月开始施行的国标《塑料一次性餐饮具通用技术要求》将结束这一现状，一次性塑料饭盒等不可降解餐具将有合法地位。

　　新标准对一次性餐饮具的范围进行了明确的界定：是指预期用餐或类似用途的器具，包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壶、吸管等，但不包括无预期用餐目的或类似用途的食品包装物，如生鲜食品托盘、酸奶杯、果冻杯等。同时，对餐饮具的耐热水性能、耐热油性能、漏水性能、负重性能以及微波炉耐温性能等，都作了具体的规定。