本报讯 日前,记者从当湖街道了解到,自街道“十小”行业整规工作开展以来,已有37家无《食品卫生许可证》的餐饮单位被取缔或关停。
今年4月份以来,当湖街道相关单位先后2次对124名小餐饮业主开展食品安全卫生知识培训,并为254家小餐饮店上门进行宣传培训,发放宣传资料558份。对无《食品卫生许可证》的小餐饮单位由市卫生监督所当湖中队和市红十字会医院公共卫生科进行现场督导宣传,出具整改意见书、签订整改承诺书,督促业主办证,对仍不办理的37家进行了取缔关停。同时,当湖街道还对263家有证小餐饮单位进行了量化分级评分,并按要求将证照、行业制度、行业标准等信息公示上墙,接受群众监督,收到较好效果。