本报讯 距离圣诞节还有一周的时间,圣诞树、圣诞老人、雪橇等具有节日气氛的装饰品出现在了商场、超市、酒店等场所。但作为西方的舶来品,它依然无法与传统节日抗衡,常常沦为元旦、春节的热身,只有年轻人对这个节日比较“感冒”。
圣诞大餐涨价了
就像没有年夜饭就无法称为过年一样,圣诞大餐也是圣诞节中不可或缺的一环。连年的火爆让名门浮水印负责人笑称:“现在还没搞宣传,不过根本不用担心没人。”他透露,今年他们准备推出188元、238元、258元这3个档次的套餐,“往年平安夜我们都是客满的,许多客人还执意排队等位置,所以我们不担心客源问题。”
市场需求的存在让不少星级酒店十分看好这一洋节,今年不少酒店推出的圣诞大餐价位也“水涨船高”。记者从博雅酒店获悉,该酒店今年推出328元与588元两种自助餐,而去年同等档次的圣诞大餐价格分别为258元和528元。“往年我们西餐厅都是爆满的,今年的预订率已经达到了75%。”博雅酒店相关负责人表示,圣诞大餐已经成为他们酒店吸引人气的“杀手锏”。
鲜花店打“预防针”
“希望消费者能够提前预订圣诞节鲜花,这样我们可以提前安排人手及送花线路,同时帮助消费者最大限度地降低成本。”记者在市内不少鲜花预订网站上看到,针对即将到来的鲜花预订高峰,各家花店纷纷贴出通知,提醒消费者及早预订。
“鲜花的节日性很强,圣诞节是鲜花行业最繁忙的节日之一。”一鲜花店负责人告诉记者,受昆明鲜花紧俏的影响,预计圣诞节期间(12月23日至12月26日)鲜花价格将会持续上涨,“往年,圣诞节当天订单往往过于集中,一些地方还会出现鲜花短缺、人手不够的情况,所以圣诞节期间预订鲜花需要先付款,有些偏远地区只能暂停配送。”
2006年开始开花店的俞老板明显感觉到,大家对西方节日的重视程度在逐年提高,“我记得2006年的圣诞节,销售总额仅为3000元左右。而今年情人节,鲜花销售总额超过了1万元。”她认为,除了追求浪漫的年轻人,颇有情调的中年人也是鲜花消费的主力,“中年人越来越重视结婚纪念日、情人节、圣诞节这些日子,很多人会选择送鲜花。”
为元旦春节“热身”
相比餐饮和鲜花的热闹,市内的各大商场则有些冷清。“你留意一下这几年年底的促销活动就会知道,我们一般把营销重点放在岁末这几天,对我们而言圣诞节不是主要的节日。”市内一商场负责人透露,“关键是在许多中国人的心目中,圣诞节仅是聚会的节日,互赠礼物的人很少,所以对商场的拉动作用比较小。”
而市区的大型超市近期则推出了专门的柜台,销售与圣诞节相关的装饰品、玩具、贺卡等,有意思的是取暖器等与圣诞节搭不上边的产品也被摆上了柜台。“圣诞节只是元旦、春节两大传统节日的预热,对超市来说现在已经进入销售旺季了,所以我们目前要做的是把市民的消费热情延续下去。”好又多超市相关负责人表示。