浙江在线03月15日讯春节过后，金华市区不少上班族发现早餐又涨价了：包子、煎饺每个上涨0.1元，豆浆、稀饭等一些粥类每碗上涨了2角，价格的上涨让不少市民的早餐有了变化，“现在早餐价格上去了，我只买些蛋糕、面食填饱肚子就行了，小笼包子不要也罢。”记者发现，早餐“涨”声一片，许多市民在面对这一事实时，都在心理上有一个从不太接受到无奈接受的过程。

　　两年前早餐已经经历了一轮涨价，当时油条、馒头、包子、煎饼等与面粉、大米、猪肉、食用油有关的早点，单价都在原来基础上涨了0.1～0.5元不等，因价格上涨一些精打细算的市民开始另选早餐，但整体销量变化不大。

　　昨日早上8点，记者来到江北骆家塘附近的一家早点摊。老板告诉记者，无论是包子还是油条，都已经涨了0.1元。说起涨价，这名汤溪业主也是一脸无奈：“眼下人工租金都在涨，我这早点生意不涨一点，真得做不下去了。”记者在几家早点铺采访得知，各类早点单价已经全面上涨。江北四牌楼附近一家包子铺的业主说：“我们是连锁店，还没有涨价，不过只能将包子稍微做小点了，走薄利多销的路子。”

　　牛杂面从4元硬涨到5元一碗，葱肉饼从1.5元涨到了2元，雅畈肉饼从2.5元涨到了3元，各类早餐“涨”声一片。记者随后走访了兰州牛肉面、沙县小吃等几家小吃连锁店，据某豆浆连锁店的一名员工介绍，目前店内各种食品价格保持原价，没有出现价格上涨。她表示：“价格是否上调由总公司来统一决定的。”

　　在金华市区五一路的一家土家烧饼店里，店主介绍说尽管像粮油、蛋类和肉类等原材料的价格上涨，但是金华的土家烧饼还是保持原价。家住柳湖花园的张小姐在早餐涨价后，已经考虑今后早餐不上街吃了。

　　“照店家的说法，是不是当原材料降下来的时候，早餐价格也会下降呢？总的感觉这早餐涨价容易但要降下来却很难。前年色拉油涨价到70多元，油条涨到了6角，现在色拉油恢复到50多元，油条都涨到了7角。我觉得吃早餐在家实惠又方便，到超市买些面食，一早泡碗牛奶填饱肚子就行了，现在早餐价格上去了，一家三口吃个早饭也要10来元，而在家吃有三五元足够了。”在记者的采访中，有小部分市民对涨价抱埋怨的态度。

　　金华市区某小学的一名老师说，年轻人、孩子买早点对于价格的变动表现多不敏感。卖家不说他们似乎自己察觉不到，即使卖家事先提醒，他们依然不太过问。能够明显察觉到价格变动的通常都是一些老人家，他们会向卖家询问。不过这次早点的涨价上调并不多，顾客基本都能接受。

　　一直在金华市区某超市做营业员的李女士比较认可涨价：“其实这些早餐店老板也挣不了几个钱，现在的行情不涨价就更困难了，与房价的疯涨相比，我太理解早餐的涨价了。”

　　不仅在金华，这轮早餐涨价好像各地都有。有网友报料，春节一过武义的早餐又大涨了：一碗馄饨要卖2.5元，一个煎饼要卖3元，比去年足足涨了30%。据了解，现在的早点市场是放开的市场，价格主要依据市场自身调节，不在政府部门定价范围之内。 （金华晚报 记者 方令航）