浙江在线01月22日讯 今天除夕。屋里,一桌团圆饭,少不了要摆出一盆又一盆的好菜。看看窗外,雨雪下得紧,杭城马大嫂微微有点紧张。
昨天,早报记者探访了杭城多个农贸市场,虽然是雨天,又预报除夕有大雪,但春节杭城的蔬菜供应量很充足,价格仅略微有些浮动。
“中午边上菜就卖得差不多了”
昨天下午4点左右,屏风街农贸市场熙熙攘攘。气象台预报说将有大雪,不少市民冒雨赶来,提前采购年夜饭所需的菜蔬。
一位瘦瘦的白衣中年女子站在蔬菜摊位前,掏出一张纸条展开,纸条上用蓝色的圆珠笔写着,“青菜、大白菜、胶菜、萝卜……”
女子叫王月玲,她告诉记者,“家里的老人前几天已经采购了不少菜蔬,听说要下雪,又叫我出来多买一些,备着多吃几天。”
屏风街农贸市场的摊贩这几天生意很不错。卖青菜的郑大伯,忙得就像一个陀螺一样不停地转,“已经卖了两三百斤青菜了”。
卖水产的温岭籍小李夫妇,刚送走一个买了五六斤鲳鱼的男顾客,又迎来了一个买鸦片鱼、咸炝蟹的女顾客……小李忙得有点晕了,刚刚找钱时递出一堆花花绿绿的钞票。顾客走后,他回过神来,紧张地问旁边的人,“刚才那个买鲳鱼的男的,给我的是50块钱,还是100块钱?”
生意兴隆的,并不仅仅是屏风街农贸市场。劳动路农贸市场的经理王志连昨天下午告诉记者,“今天市场里的菜蔬,在中午边上就卖得差不多了。”
雨雪天菜价略有上浮
春节采购需求旺盛,又碰上雨雪天,杭城农贸市场的菜价表现出略微上浮。
记者走访屏风街农贸市场、劳动路农贸市场、仙林苑农贸市场等多个杭城农贸市场,青菜、大白菜、包心菜等老百姓常吃的“大路菜”,价格普遍已经上涨到了2元至2.5元一斤。而在三四天前,“大路菜”价格一般一斤在1.5元左右。
劳动路农贸市场经理王志连说,在各种菜蔬中,春笋和冬笋现在涨价最厉害,一斤价格在35-38元;而3天前,一般每斤在20-25元。
“雨雪天气,略微有些浮动,属于正常。”仙林苑农贸市场经理高敏告诉记者,“气象预报很灵,好比菜价的风向标,一说下雨下雪,菜价‘噗’地涨上去。”
不过,马大嫂们对于春节菜价略微上涨,似乎也能坦然接受。住在体育场路附近的李大伯,拎着一包菜蔬走出屏风街农贸市场,他告诉记者,“价格每年到年边都要涨。”
“一个礼拜不进货也够了”
其实,对节日的旺盛需求和雨雪天气,农贸市场已有预案。杭州市农贸市场行业协会副会长、上城区农贸协会会长王志连说,“我们会控制‘大路菜’的价格,如果每斤价格超过3元以上,我们就会干预,采取补贴经营户等各种措施,促使菜价下调。”
昨天,劳动路农贸市场的南端,记者看到四五百平方米的停车库大棚被临时改成一个大仓库,堆满了大白菜、包心菜等各种蔬菜。东端地下仓库里也塞得满满当当,各种干货肉类堆得不计其数。一旦菜价上浮过快,这些“存货”就会被投放进市场,增加供应,平抑价格。
“我们经营户们一个礼拜不去进货,也够了。”劳动路农贸市场负责人说,“我老早就跟经营户说了,要多进一点,多进一点。”
前天,王志连到辖区内所有的农贸市场走访,并一一关照,“把能辟出来的地方都辟出来”,多备货源,以供市民春节菜篮子所需。
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