浙江在线03月22日讯 初春时节,和平镇基隆坞茶场里生机盎然,500多亩的茶园经过春雨的滋润,展露出浓浓绿意。凑近仔细一看,茶树的顶端已经长出一片片嫩绿的新芽。茶场主杨强华告诉记者,茶园里的紫笋茶品种龙井43号到这个星期天应该就可以开采了,而其余大面积的白茶开采还要等到4月初。
今年长兴春茶采摘时间比去年有所推迟,主要原因在于雨期长、光照少,茶树生长迟缓。“这几年我们茶场的采摘时间一直都是长兴全县最早的,去年3月22日开采,今年要推迟一周左右。接下来几天如果天气好,连续3~4天白天温度达到20℃以上,晚间温度达到10℃以上,茶叶长到1.5公分左右,就可以采摘了。”杨强华说。
春茶采摘在即,各项准备工作已全部就绪。杨强华告诉记者,目前基隆坞茶场里,炒茶机、烘干机、摊青架这些加工设备已经到位。为了保证茶叶大量采摘时能够及时进行炒制,茶场今年还特意花了10万多元添置了部分新设备。
在人工方面,杨强华和往年一样,也早早地做好准备,从安徽招募了近800名采茶工。“采茶工的工资这几年来一直在涨,今年的工资是每人每天80元,比去年涨了15%左右,我们还提供吃住。”杨强华说,今年茶场对采茶工的宿舍楼专门进行了整理,配备了淋浴房,每间还添置了电视机。
虽说整个基隆坞茶场的准备工作已经“面面俱到”,但是杨强华的心里还是有些担忧。“茶叶销售,时间是关键。今年采摘时间推迟,虽然不会对茶叶的总产量和品质造成影响,但是一旦气温上升较快,就会出现‘明前茶’在短期内大量上市而价格不高的情况,收益肯定会受到影响。”对于今年的“明前茶”价格,杨强华表示,基本与去年持平,每斤最高在1800元左右,平均大约500元。
记者还从县农业部门了解到,今年长兴全县茶园面积共有9.52万亩,接下去将有10多万名采茶工投入到将近1个月的忙碌采摘中。
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