浙江到大西北有两趟火车，分别是T112次(杭州-兰州)和K594次(杭州-乌鲁木齐)。几乎每趟车都满员。
今年以来，T112次列车首创列车美食节，细分为春夏秋冬四个不同菜系，现在春季美食节举行1个多月了。昨天，杭州客运段邀记者上车体验。
T112次的餐车能同时容纳80余人舒舒服服地吃饭。杭州客运段一位姓原的教导员说，厨师都是地地道道的杭州人，杭帮菜自然很拿手，又特别在兰州特训过，兰州拉面、羊肉泡馍等西北菜肴也很在行，顾全了两地乘客的口味。
“不论西北菜还是杭帮菜，都可改良。”原教导员说，比如这羊肉泡馍，在配料中，就把大蒜换成了小葱，还加了几碟花生米和酱菜作配菜。一道羊肉泡馍35元，餐车里的兰州乘客黄先生说，这和兰州街上店里卖的价格(30-40元)差不多。
原教导员说，接下来，T112次还打算举办夏季茶文化节，争取在餐车24小时都可以品茶。
我听乘务员们说，如果这天是你的生日，列车长很可能会请你吃一碗长寿面。这长寿面吃起来，餐车很热闹，大家都会为你鼓掌庆生呢！
和姓黄的兰州乘客聊了一会儿。他说：“杭州到兰州机票太贵了。只有两个航班，最便宜时也要1100元以上，加上200元的税费，至少1300元。坐火车就便宜许多。”
T112次列车，9:53从杭州站始发，第二天12:25抵达终点站兰州，历时26小时32分，中途经过郑州、洛阳、西安、陇西，硬座257元、硬卧下铺467元、软卧下铺720元，都比机票便宜不少。
坐着火车，从杭州出发，一路上边赏风景边吃美食。有人说兰州人喜欢拉面，正如湖南人喜欢吃辣，餐餐离不得。外地人到了兰州，满大街有牛肉面店，一定要尝尝最正宗的兰州拉面哦。
如果赶得巧，6月10日，兰州举办国际马拉松赛，可以围观一下。黄河从兰州穿城而过，兰州马拉松赛就是沿着黄河两岸设计路线。
想去青海西宁玩，从兰州转车很方便，车次多，时长只要2小时。西宁城，过几天便是满城郁金香。
都市快报 记者 罗传达
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