猛吃荔枝降血糖？不靠谱！
2012年05月25日 08:00:49
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，又到吃荔枝的时候了。鲜荔枝美味多汁，让人难以抗拒，但是网上流传荔枝不能多吃，吃多了它会降低血糖，让你恶心、面色发白、头晕，然后晕倒。
2010年曾有媒体报道，有个李先生，一次买了5斤荔枝，边看电视边吃，不知不觉5斤荔枝统统消灭了。当他打着饱嗝，正收拾残局时，突然一阵恶心，紧接着头晕、心慌、冒冷汗，晕了过去。到医院一检查，竟然是低血糖。
消息一出，不少糖尿病患者却如获至宝——荔枝不仅美味，还能把血糖搞低，实在是糖尿病患者的福音。
浙江省中医院内分泌科主任中医师魏佳平说，荔枝是中药里的一味药材，确实有降血糖的功效，但是，起作用的不是荔枝肉，而是荔枝核。
“荔枝核里含有一种叫做α-亚甲环丙基甘氨酸的物质，会使胰岛素更加活跃，从而起到降血糖的作用；但荔枝肉却不一定有这个功能。”
浙医一院内分泌科副主任医师李成江也认为，吃荔枝降血糖，不靠谱，如果糖尿病人把它当药吃，只会加重病情——原因很简单，荔枝里含有大量果糖。
至于前文提到的那位李先生，一次吃了5斤荔枝，魏佳平说，不晕才怪。
人体的消化是个缓慢的过程，体内堆积大量糖分，正常人就会分泌大量的胰岛素，用来降低血液中血糖的含量，就像糖尿病人需要注射胰岛素一样。李先生的低血糖，有可能就是因此而产生的。
“没有糖尿病的人，两餐中间，吃七八颗荔枝，问题不大。糖尿病患者，我们建议浅尝辄止，吃三五颗就好。”魏佳平说，不管什么水果，吃太多超过人体的极限，都会产生不良反应。
都市快报 记者 叶险峰
来源：
杭州网-都市快报
作者：
编辑：
沈正玺
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