浙江在线05月28日讯 5月22日，种粮大户黄建峰拉着300亩刚刚收割的大麦，风风火火地来到平湖市新埭镇鱼圻塘粮食烘干中心。自5天前，鱼圻塘粮食烘干中心正式投入作业以来，他已是这里第七位顾客了。
不用再看老天爷的“脸色”
“连续的阴雨天气，粮食收下来没法晒，眼睁睁地看着烂掉。”说起去年这个时候春粮的收成，黄建峰心里还在隐隐作痛。300亩地的小麦，他损失了将近5万元。
在去年，黄建峰的遭遇并不是个案。原本从事粮食收购业务的顾爱民，正是在目睹了种粮大户的遭遇之后，才萌生了投资兴建烘干中心的想法。
“现在土地资源紧张，很多种粮大户都没有足够的场地来晒粮食，即便是有场地，也得看老天爷给不给面子。”顾爱民说。今年上半年，他投资了150万元，购置了一台台湾产的三久牌30吨级低温干燥机，并在大麦开镰前完成了设备安装。
5月18日，平湖市首个由民间资本兴建的粮食烘干中心开始造福农民。这几天，预约烘干的电话不断。而在烘干中心，频繁听到的一句话就是：“晒粮食，不用再看老天爷的‘脸色’了。”
烘干逐渐成为一种刚需
“每年夏收和秋收时节，往往正逢江南梅雨和冷空气南下，出现连续阴雨天气的概率较高，嘉兴每年都会因为烘干能力不足而损失粮食。”市农经局相关负责人表示，据不完全统计，全市每年因干燥问题而损失的粮食达到6.75万吨，相当于15万亩粮田的年产量或87.1万城镇居民一年的口粮。
“我的基地有个比较大的场地，一次可晒五六十亩地的麦子，但是受天气影响很大。”秀洲区王江泾镇的种粮大户吴水荣告诉记者，今年他种了800多亩的春粮，若是天气好，自然晒干是不成问题的，但是在嘉兴，像有他这么大晒场的大户或者合作社是很少的。对于一些外地到嘉兴承包土地种粮的大户，那就更加不可能了。粮食机械化烘干已逐渐成为粮食储存的一种刚需。
近年来，随着“两新”工程的推进和土地流转的加速，嘉兴粮食生产规模化发展迅速。据统计，目前全市承包种粮面积20亩以上的种粮大户已达3912户，承包面积49.36万亩。
市农经局相关负责人告诉记者，如今，传统的晒场翻晒已无法解决种粮大户粮食产后干燥问题，一个是天气不稳定，一个是土地资源紧缺，还有一个就是粮食机械化收割缩短了收获时间，这进一步推动了粮食机械化烘干需求的不断增长。
高“补”之下有勇夫
自从顾爱民决定投资建立鱼圻塘粮食烘干中心，他就得到了政府的大力支持。从中央到省到市，前前后后他领到了16万元的购机补贴。
高“补”之下必有勇夫。近年来，嘉兴各级党委、政府越发重视粮食安全保障工作，加大了粮食烘干设施的投入力度，积极鼓励粮食烘干设施建设，各级对粮食烘干机的购机补贴率累计达到70~80%，粮食烘干机呈现快速发展势头。
据统计，截至2011年底，全市拥有各类粮食烘干机械249台，批处理能力3040吨，建立粮食烘干中心73个，分别比2010年底增长68%、75%和40%。而粮食烘干机则主要分布于粮食收贮企业、种子生产经营公司、粮油、农机合作社和种粮大户中。
记者从市农经局获悉，为切实保护农民的利益、有力提高粮食产后减损能力、保障粮食生产安全，今年嘉兴计划新增粮食烘干机66台，增加批处理能力700吨，新建烘干中心10个，总量分别比2011年增长26.5%、23%和13.7%，预计机械化烘干粮食将达到30万吨。
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