应启敏，男，出生于1969年12月，2002年12月加入中国共产党。他一手创办的临海市永丰鲜果专业合作社共有社员150多户，年销售总额达到3000多万元。他曾获得全国农村青年致富带头人、全国科普带头人、台州市优秀共产党员、台州市优秀农民技师等荣誉称号。

　　应启敏从事水果种植和销售多年，通过自身努力拼搏成功致富。他致富不忘身边人，始终思考着如何带领村民共同致富。经过仔细研究，他发现当地的水果品种单一、技术落后，水果品质差，经济效益低，只有改变单打独斗的生产方式，建立起规模化生产经营，才能走出困境。说干就干，他于2003年创办永丰鲜果专业合作社，带领群众走上致富之路。

　　他注重技术提升，通过与科研机构开展技术合作，引进新产品、新技术，对自己农场和所有生产客户全面实行“生产、管理、商标、包装、销售”五个统一政策，确保了社员种植的水果质量安全。他注重扩大销路，经常带领骨干全国各地跑销路，建立了十几个水果销售网络，并将渠道拓宽到了海外。同时他也注重保护农户利益，对合作社成员种植水果经检验合格的，实行订单生产、保护价收购。

　　应启敏牢记自己的创业承诺，用自己的实际行动回馈家乡。经过几年的发展，永丰鲜果专业合作社从最初的几十户社员发展到现在150多户，“正凤”商标被认定为台州市著名商标，产品多次获省农博会金奖，年销售值达3000多万元，带领了当地农户共同致富。