今年5月份开始，全国各地市面上的虫草批发价已普遍涨了三成以上，去年8-9万元/公斤的普通虫草，如今要12-14万元/公斤；去年18万元/公斤的上等虫草，现在更要24万元/公斤以上。业界估计这是两方面的原因造成的，一是过度采集与气候反常变化等导致虫草产量减少，预计全年减产三成，另一方面也不排除有人在产地恶意囤货炒作。
不过在这一片涨势的虫草市场上，杭州的百年医馆万承志堂却在夏季清补养生节中推出了虫草打折活动。万承志堂馆长赵应娥说：“这是为了配合馆里的清补养生节，确实是顶着成本提高的压力来做的，机会难得，如果是需要长期吃虫草的人，可以多买些。”
清补养生节是昨天开始的，万承志堂旗下三个分号高银馆、文一馆和中山馆同步开展，每天还有药检和参茸鉴定专家教您如何鉴定中药材、如何保存及夏季如何保养。
夏季最宜清补养生
不同的体质需选择不同养生品
“很多人一到夏天容易心烦意躁、肝火旺、睡不着觉、易中暑、神疲乏力等，这些都是身体有‘虚症’的信号。”赵馆长说，不过“虚症”也分很多种，进补方法也因人而异——
(1)阴虚血虚质：
此类人阴虚多因血虚，“阴虚生内热”，表现为两目干涩、口干咽燥，神烦气粗，月经不调、黑色素沉着等，乃阴虚火旺所致。夏季阳气旺盛，无疑会加重阴虚倾向，因此要吃些养阴生津之品；还有些大病初愈、长期熬夜、过度用脑的人，也会出现阴虚症状。建议补些铁皮石斛和西洋参，补气养阴，对于人体的免疫系统以及体力和精力上的恢复是有良好作用；如果吃灵芝的话适合选择野生平盖灵芝。
(2)阳虚气虚质：
此类人阳气不足，容易疲劳、乏力，夏季会加重疲倦，养生上要注意补元气。常见症状有平素怕冷，手脚不温，耐夏不耐冬，可顺应夏季阳气旺盛，冬病夏治，改善阳虚质。饮食上要选取温热之品。
万承志堂馆长赵应娥建议，这部分人群可以吃些性温和的灵芝和虫草以补阳虚气虚，灵芝的话以野生无柄赤芝较适合。
(3)湿热质：
此类人脾气暴躁，皮肤易生痤疮粉刺，平素由口臭、口干等症状，乃体内湿热太盛所致；夏季阳热旺盛，全身会有种说不出哪儿有毛病的不舒服。养生宜清利湿热为主。
针对于湿热体质，赵馆长建议一个很好的利湿方子——米仁莲子粥。糙米仁可利水消肿、健脾去湿，再配上莲子，性凉、养心安神，夏季常吃特别适合。
此外，一些身体没大毛病的白领和讲究养生保健的人，夏季可以喝点纯天然药食同源的茶方，如祛暑凉茶、清热祛痘茶、开心养颜茶等，温和调补。
都市快报 记者 章贝佳
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