浙江在线08月03日讯 这段时间，无论在超市还是在菜场、马路市场等地，都可见到葡萄销售的场景。行走在嘉兴农村，一串串挂满枝头的葡萄成了乡村一道特殊的风景。
摘葡萄、运葡萄、卖葡萄……众多农户分享着丰收的喜悦，葡萄成了他们的“开心果”。然而，不少农户和专业合作社、相关职能部门等，却看到了背后的隐忧，并开始新一轮的思考和行动。
葡萄种植户喜忧参半
昨天上午，油车港镇西湖村葡萄种植户陈祖华推着满满一车葡萄，等候收购商上门收购。“现在一斤批发价5块多！”种植了六七年葡萄的她，谈到葡萄收益，脸上乐开了花。
在西湖村，许多农户同她一样，年年尝到了种植葡萄的甜头，每亩纯收入超万元是“家常便饭”，超过2万元也不足为奇，最高甚至达3万元。昨天上午，在西湖村采访时，许多农户提到种植葡萄都是一脸的开心：“种植葡萄，收入还不错！”
近几年，葡萄的良好收益让许多农户心动，纷纷扩大种植规模，一些原本种植其他经济作物的农户也开始改种葡萄，全市葡萄种植面积不断“刷新”。以油车港镇为例，该镇葡萄种植面积目前有8500多亩，这几年都是以每年几百亩乃至上千亩的速度递增。而大桥镇经过近几年迅猛发展，目前葡萄种植面积已达1.8万亩。
市区多家专业合作社负责人坦言，从目前情况来看，葡萄种植效益还可以，但农户之间的效益差距拉开，每亩葡萄纯收入差距少则几倍，多则10倍。一位农户告诉记者，近几年来承包租金、人工成本、化肥等各种费用都在增加，有些品种的葡萄面临着亏本的危险。
事实上，农户类似的担心并非多余。记者在大桥镇部分村采访时，一些农户说，有些品种的葡萄每公斤才卖五六元，扣除成本，几乎“所剩无几”。而随着葡萄大量上市，一些农户葡萄销售难问题开始显现，有的无奈之下只好贱卖。
葡萄产业发展下的隐忧
“忽如一夜春风来”，葡萄在全市遍地开花，葡萄产业成了全市许多农户的主要收入来源之一。
来自市农经局的相关统计显示，今年全市葡萄种植面积已达9.5万亩，比去年增加了1万亩以上。“2006年，嘉兴葡萄种植面积才两三万亩。”市农经局有关人员说，最近几年来，全市葡萄种植面积平均每年增长超万亩。
面对不断往上蹿的种植面积，相关部门和农户有些担忧起来。浙江省葡萄产业协会相关负责人告诉记者，这几年，除了嘉兴外，嘉兴周边的城市乃至外省的葡萄种植面积也在不断扩大，种植的规模越来越大，这对农户们的种植前景和效益将带来不利影响。“如果不适当控制，不加快转型，今后有的农户亏本并非不可能。”该负责人说。
对此，一些职能部门也看在眼里，急在心里。“我们以前每年都举行葡萄节，现在已停了好几年。”油车港镇有关部门负责人说，他们正在积极引导农户，控制种植规模，走精品化道路。
未来产业之路，向左向右？
“必须走精品化、特色化之路！”在思考未来葡萄产业的前景时，不少人不约而同地给出了类似的答案。
作为嘉兴葡萄行业的“领军者”，南湖水果专业合作社社长卜金星对此感受最深。短短12年，他种植的葡萄面积由原来的10余亩发展到200亩，而品种多达26种。“葡萄要想效益好，必须有好的品种，而且要避开上市高峰。今年我卖的最贵的葡萄一斤要20元。”卜金星说，他通过考察、学习，不断引进新品种，在温度、产量、肥料等方面做足文章，以提高亩产效益。以“醉金香”为例，他种植的该品种葡萄平均售价为每公斤11元，而且早已销售一空。
在他看来，葡萄产业要发展，还必须要围绕品牌做足文章，充分发挥合作社的带动作用。“南湖”牌葡萄已被评为浙江省名牌产品，这为葡萄销售增加了竞争筹码，来自山东、湖北、河北、江苏、上海等地的客户纷纷上门收购，产品进入大型连锁超市、机关企业等。目前，南湖水果专业合作社农户已发展到149户，葡萄种植面积达5000多亩，农户们种植的葡萄有一半左右是坐等上门收购，既解决了销售问题，又避免了价格竞争，保证了农户的种植效益。
浙江省葡萄产业协会有关专家认为，葡萄产业发展必须走优质、精品、高效之路，注重品牌培育和整合，强化专业合作社的示范带动作用，创新服务和营销模式。大桥镇有关负责人告诉记者，葡萄产业让当地众多农户受益，产业潜力巨大，该镇将进一步发展专业合作社和示范性基地，质和量同时抓。“作为政府，要对葡萄产业进行引导，注重‘质’的提高。”该负责人说。
嘉兴学院商学院副教授张建华分析认为，嘉兴未来葡萄产业在适当控制规模、提升品质的同时，更要不断延伸葡萄产业链，丰富葡萄加工产品，同时积极拓展销售渠道，让更多的葡萄及葡萄加工产品走出嘉兴。
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