昨天下午，蔡女士在乐购德胜店的食用油促销货架前站了十多分钟，经过来回比价，她最终购买了两瓶超市自有品牌5升装的大豆油。超市透露，近期这款超市自有品牌Value食用油每天能卖出三四十瓶，周末的销量更大。
业内人士表示，就在食用油面临调价关口的时候，超市自有品牌乘虚而入，凭借低廉的价格，多种多样的促销方式，抢占一席之地。
食用油促销货架品种大幅减少
昨天，记者走访杭州部分超市，工作人员表示，目前货架上销售的食用油价格未做调整。
在乐购超市德胜店，鲁花5S压榨一级花生油5升标价148.9元，1.8升63元，2.5升86.3元。金龙鱼玉米油5升标价79.9元，日清玉米胚芽油5升86.9元。
记者在现场发现，目前食用油货架上很少有品牌在做买大瓶送小瓶的活动，而就在上个月，几乎5升装的食用油均有此活动。同时，食用油促销展台上的货品种类也大缩水，昨天只有四款食用油参加促销。福临门有两款，另外两款是金象花生调和油以及乐购自有品牌Value。
“福临门非转压榨葵花籽油算是促销力度最大的，能省19.1元。但是销量却不如Value，因为Value5升的价格50.9元，而福临门非转压榨葵花籽油4L的促销价为47.8元。”工作人员介绍。
随着食用油价格或将上调的消息在坊间流传，消费者对食用油的价格相对敏感。而超市货架上近期5升装的食用油价格几乎全线超过50元，这让乐购Value50.9元、华润万家一级大豆油5升47.5元等自有品牌食用油，在价格上抢占先机。
业内人士表示，自有品牌还会参与超市举办的各类促销活动，送赠品、买大送小、直降促销等。“自有品牌的价格掌控在超市手中，调价幅度很小，价格相对稳定，这都是近期自有品牌销量小幅上涨的原因。”业内人士表示。
口头调价通知一个月变了三次
食用油究竟会不会涨价？杭州超市这一个月接到供货商好几次口头通知，但每到面临调价的节骨眼，供货商又说不调了。
“上周，供货商电话告知益海嘉里旗下的金龙鱼豆油、菜油和调和油3个品类整体价格将上调6%，今天一通电话打来，又说不涨了，以文字调价通知为准。一个月变了三次。”一家大型超市食用油采购经理表示。
食用油涨价的风声从7月份开始就屡见不鲜，但是文字通知最终还是没有下来。业内人士表示，这里面有很多因素，美国干旱引起的大豆涨价是原因之一。而最终文字通知没下来，与发改委近日紧急“约谈”中粮、益海嘉里等食用油企业有关，确保食用油供应并稳定价格。
据媒体报道，国家发改委价格司要求中粮集团、益海嘉里、鲁花集团、九三油脂集团和汇福粮油集团等5大小包装食用油企业，建立食用油价格报告制度，定期向国家发改委报送食用油出厂价、批发价和零售价。
食用油批发价已涨
超市采购部经理告诉记者，“价格敏感时期，让供货商的态度变得十分谨慎。我们也紧盯食用油是否涨价的信息，以便在备货、库存上做好调配。”
据杭州市贸易局(杭州市粮食局)市场监测数据显示，近期食用油批发价小幅上涨。上周，色拉油10.16元/公斤，上涨0.47%。随着金九银十的旺季来临，迎来中秋节、国庆节的多天休息日，食用油的需求将加大。因而，今年超市粮油采购负责人普遍加大了囤货量，以防后期出现价格上涨趋势。
据业内分析，今年下半年原料价格估计难以回调，再加上人工成本、包装、运输成本都在涨，下半年食用油价格，业内都看涨。
每日商报 记者 张蓉蓉
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