据杭州市贸易局(杭州市粮食局)生活必需品市场监测统计，本周杭州市生活必需品货源充足，价格基本平稳。
粮油销量略降猪肉零售价格小幅回升
本周大米平均进销量3200吨，面粉平均进销量781吨，食用油平均进销量315吨。价格方面，江苏米4.25元/公斤、安徽米4.16元/公斤、东北米4.85元/公斤、特一面粉2.89元/公斤、特二面粉2.65元/公斤、色拉油10.21元/公斤、菜籽油11.23元/公斤。预计下周粮油交易量、价基本稳定。
本周市区猪肉日平均供应量4490头左右，市区日均定点屠宰量1152头左右，白肉的日平均批发价为18.41元/公斤。据统计，条肉26.86元/公斤、夹心肉25.71元/公斤、腿肉26.13元/公斤、全精肉31.15元/公斤，与上期相比分别上涨1.4%、1.83%、1.43%、1.85%。预计下周猪肉市场供应量、价基本稳定。
蔬菜价格继续上涨
本周蔬菜日平均交易量3687吨，其中客菜减少3.09%，地菜增加5.2%。批发价格方面，青菜3.83元/公斤、大白菜3.07元/公斤、包心菜2.28元/公斤，三个大路品种蔬菜的日平均批发价每公斤分别比上期上涨38.36%、10.26%、13.13%。随着高温天气过去，预计下周蔬菜交易量基本稳定，价格将有一定程度的回落。
蛋类价格小幅上涨水产品价格涨跌不一
本周禽蛋市场货源充足。家禽的日平均成交量11.8万羽，与上期相比增加0.55%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格分别为12元/公斤、18元/公斤，与上期相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为9.99元/公斤、13.25元/公斤，与上期相比分别上涨2.57%、0.21%。
鲫鱼(400克左右)21.02元/公斤、草鱼(750克左右)16.27元/公斤、鳊鱼(500克左右)18.82元/公斤、包头鱼(1000克左右)16.83元/公斤，与上期相比分别上涨7.53%、上涨0.51%、持平、下降0.19%。
每日商报 记者 张蓉蓉
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