山野农夫老叶和他的小虎
农场为会员准备的“丝瓜精”,洗碗的好工具
生活在农场中的“野”鹅,黑嘴巴的叫“黑天鹅”
与杂草生长在一起的空心菜
“500万,是你真正需要的钱,房子、车子、家庭的负担。其他再多的钱,与之前的500万的意义完全不同,也许只是多余。”
老叶以前是一家知名公司的老总,45岁给自己退休,想找回属于自己的身体,找回那属于自己的时间和滋味,朋友说他傻了。他曾去上虞的庙里做了两年义工,师傅只跟他讲了一句话,“沉淀你那浮躁的心。”
6年内,大奔换成了货车
而体重从200斤降到了150斤
2005年,老叶在全国各地寻找一块好山、好水、好阳光、好空气的土地,看了45块地都不满意,第46次相中了余杭这块土地,最后在这里做起了有机农场。老叶想让大家同他一样,可以吃健康的蔬菜,可以回味小时候的那种味道。套用他的话来说:“外面吃的都是石油。味精、调味剂、添加剂、农药……都是石油。”
六年间,老叶备受争议,因为他舍弃了优越的生活,来到山中过“有机”生活。朋友们不理解,老婆也不完全赞同。他的车从以前的奔驰,换成了现在的小货车,每天与田地、肥料、种子、鸡鸭、蔬菜打交道,亲身参与到有机农场的劳作之中。但是他的身体好了,没有三高,没有感冒,体重从200斤降到了现在的150斤。脸色红润,完全看不出已经是一个60岁的人。
老叶的儿子是一个海归,留学日本8年,受过良好的教育。他十分支持老爸的“有机”生活和有机农场。小叶也参与劳作,参与管理,帮着老爸打理着农场。
做了6年的有机农场现在初有成效,老叶很自豪:“有的会员嫌我的有机蔬菜偏贵,不订了,但是后来发现外面买的蔬菜根本吃不下,还是回来了。现在马云、宗庆后吃的猪肉、蔬菜都是我农场产的。”
沉淀浮躁的心,“舍”与“得”
“舍,于人是慈悲,于己得精进;以舍为得,无处不春风。”用老叶桌上《舍得》中的这句话来形容他,十分贴切。
舍得,有舍弃,才有得。老叶的“舍”与“得”,一般人可能无法理解,也做不到。但是老叶做到了,并乐在其中,谁也不能说老叶的决定错了。老叶是一个先锋,一个都市农夫的先锋,从“舍”中“得”到了自己想要的东西,是一种健康、乐活的生活方式。
老叶信佛,这也是他能静下心来,待在山中的原因。他曾经去上虞的寺庙做了2年义工,庙里的师傅只对他说了一句话,“沉淀你那浮躁的心。”他说,能在山中静得下来,并且认认真真做有机农场,得益于2年的义工生活。
有机农场透着“野”趣,与众不同
老叶的有机农场与别处的农场不同,如果你印象中的农场是一亩亩整齐的菜,一片片规整的大棚,那老叶的农场估计要让你失望了。他的农场,处处透露着一种野趣,处处透露着一股“动”劲。
空心菜与草混杂地生长在一起,有时候根本分不出哪个是菜,哪个是草。南瓜、冬瓜全部长在草丛中,一个月不见,现在已是一人多高的草丛。如果夸张一些,可以称之为“灌木丛”。老叶自嘲说:“南瓜地、冬瓜地,都是草地。”
老鹰、白鹭、老鼠、松鼠、獾……这些都是老叶的邻居。老叶对它们既恨又爱,恨它们吃掉蔬菜、鸡鸭,爱它们的存在,说明了农场生态环境好。松鼠,给人的感觉是可爱,但是在农场它可是一大“害”。老叶说:“三五只松鼠会围着西瓜,然后剖开一只,围着吃大餐。往往我们自己还没得吃,它们已经吃得很爽了。”
山里的老鹰、獾也是农场的“大敌”。如果农场要养200只鸡,那么就要进300只小鸡。老叶说,多出的100只是贡献给老鹰和獾的。讲到老叶的鸡,不得不提它的“轻功”,他的鸡晚上都是飞上大棚,站在大棚杆子上睡觉的。还有各种鸟儿、野兔、山鸡等等,这些动物都生活在农场,农场是它们生活的圈子。
老叶的“蓝图”,做养生、修身的有机农场二期
老叶有自己的“宏伟蓝图”,将自身的经验、“有机”生活方式进行推广,让更多的人参与其中,从中受益,吃上有机蔬菜,过上健康的生活。
他表示自己会一直认认真真地做有机农场,并且也正在寻找一块好地,做有机农场的二期,一个集养老、修身、养生的养老院。让更多的人,特别是老人,可以与他一样,享受有机生活,享受好阳光、好山、好水、好空气,“得”到属于自己的健康、时间、生活。
每日商报 记者 何斌
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