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“老字号”招人多出新点子 年轻人择业观念应改变
2012年09月07日 09:16:03

   浙江在线09月07日讯 3000元月薪,难以吸引年轻人,市区同心楼、荣禄春等“老字号”面临后继乏人的困境。近日,本报报道这一消息后,立即在社会上引起强烈反响,不少网友博友在网络上留言表示,现在的年轻人应该转变择业观念,要有吃苦精神,“老字号”也应该多想点办法吸引年轻人的加盟。

  “如果无法吸引年轻人,那二十年以后我们的孩子就吃不到同心楼的生煎包子了,呜呜……”在看了本报报道后,网友“毛毛胡”在网上留言表示惋惜。“现在不少年轻人毕业后好高骛远,一味地追求高薪高职。碰到辛苦些的工作则避之不及,择业观十分功利。”

  网友“毛毛胡”认为,学一门喜欢的专业技术,不光能够解决吃饭问题,如果把自己所学的专业或手艺学精学细,更能成为技能型人才,和医生、科学家、老师一样,都能在人生舞台上秀出自己的风采。

  作为年轻人不能眼高手低,应该干一行爱一行。市民陶高容认为,就这件事情而言,不仅年轻人要摆正心态,其父母也应该理解并支持孩子去从事这些服务行业工作。

  “在饭桌上或其他场所,我经常听到父母之间在交流谁家的孩子考了多少分,谁家的孩子有出息,什么学校什么专业好,以后如何就业等。殊不知,这样的攀比,会让孩子顶着巨大的精神压力。”

  陶高容说,“在我身边,一些年轻人大学毕业几年了,都找不到合适的工作,不是嫌工资低,就是嫌待遇差,要不就是嫌工作环境恶劣,高不成低不就,结果一直待业在家。父母费尽心血培养出一个大学生,最终还得让父母养着!在国外,子女如果在家‘啃老’,会被人看作是可耻的。”

  “到‘老字号’做点心师傅,凌晨4点就要上班,确实比较辛苦,但只要能吃得起这样的苦,相信以后在这个岗位上一定会有建树。”市政协委员朱顺德认为,“老字号”难招年轻人,也不能把责任完全归咎于年轻人,作为“老字号”也应该出一些新的点子去吸引年轻人。因为这不仅关乎企业利润,更关乎“老字号”文化的传承。

  朱顺德认为,点心师傅工作辛苦,在待遇上应该多为他们考虑,譬如每周多一点休息时间,或者给予旅游等福利奖励,或者提高奖金等,调动他们的积极性;同时,应该树立一种行业荣誉感。三百六十行,行行出状元。“老字号”的点心师傅承载着传承文化的使命,政府和企业多给点心师傅们一些职业荣誉和物质奖励,让他们体会到从事这一行业的成就感。企业也可以走出绍兴,面向全国一些大专院校招人进行培养,并给予他们职业晋升的空间。

  
来源: 绍兴网 作者: 许程丽 编辑: 施菲菲
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