食材:西兰花+白煮蛋+玉米+牛奶+培根 章鱼妈妈点评:这道早餐很简单,花了20分钟,首先将西兰花和培根鸡蛋煮熟,培根做成树干树枝的形状,西兰花点缀成树叶,鸡蛋对半切,是太阳的形状,主食是玉米,搭配牛奶。
食材:紫薯+黄瓜丝+车厘子+鹌鹑蛋+南瓜馒头+海苔 章鱼妈妈点评:将紫薯和南瓜馒头混着做成了两个蘑菇,鹌鹑蛋点缀着海苔变成了栩栩如生的小兔子,车厘子的点缀更是精美。用时26分钟。
食材:南瓜馒头+鹌鹑蛋+牛奶+海苔 章鱼妈妈点评:因为馒头是前一天晚上做好的,所以蒸熟很快,海苔用剪刀,可以剪出眼睛、胡须这样的造型。馒头可以通过工具,做成普通的造型,也可以做成小动物的形状。用时28分钟。
食材:青菜+鸡蛋+烤紫薯+鹌鹑蛋+芦笋+玉米+牛奶+番茄 章鱼妈妈点评:青菜和鸡蛋做成了青菜鸡蛋饼,搭配芦笋,变成了惟妙惟肖的荷花,番茄的造型,正是一朵荷花。用时30分钟。
食材:吐司+鸡蛋+香蕉+葡萄 章鱼妈妈点评:这个做法稍微复杂一点,寿司帘上面放上吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来;裹蛋液,煎一下;盛出,切成小断,最后放上葡萄点缀,用时32分钟。下转A13版
小蜜蜂、龙猫、樱桃小丸子、小狮子、大熊猫、玫瑰花……
9岁的章鱼(妈妈对她的昵称)很幸福,这些像艺术品一样精美的食物,是妈妈每天变着心思给她准备的早餐。
从去年3月份开始,几乎每天早上,妈妈都会用牛奶、鸡蛋、自制馒头、水果等简单食材,变换出不同造型,做给章鱼吃。
章鱼妈妈是金华浦江人,现居杭州。网名叫“LOVE章鱼宝宝”,她把早餐的照片贴上网后,吸引了不少年轻妈妈。
章鱼妈妈说,网友的称赞让她有点受宠若惊:“给孩子做顿早餐,是很普通的事情,我发图片到网上,也是想着,可以和更多年轻妈妈交流学习,并不是为了出名。”章鱼妈妈坦言,网友的关注让她备受鼓舞,但是其中夹杂的一些质疑声,也让她沮丧过。
在同事杨琴眼中,已经35岁的章鱼妈妈,很美丽,有着与年龄不符的年轻面容,单纯又善解人意。
在挑食的丈夫眼中,妻子厨艺一般,热爱美食而且不挑食,是一位很单纯很爱女儿的好妈妈。
我看到的章鱼妈妈,年轻、漂亮,娃娃脸,脾气超级超级好,喜欢笑。
对于章鱼妈妈来说,活泼可爱、正在读小学二年级的章鱼是她的骄傲,“其实做这些早餐,不需要花很长时间,不需要花很多钱,难在要每天坚持,要经常换造型,可是我想为了章鱼一直坚持下去。”
更让她骄傲的是,如今章鱼已经改变了挑食的坏习惯,她很喜欢妈妈做的早餐,每天都吃得干干净净。
每天睡觉前,她都要问妈妈:“明天做什么给我吃。”
有几次,她还会给妈妈提意见。
章鱼说:“很多小朋友都羡慕我,我很开心。我想一直有这样的早餐吃。”
我们从章鱼妈妈做的早餐中选了几样,
并将制作方法提供给大家。
这些早餐,你是不是也很想吃?
据都市快报 记者 黄君
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。