今年月饼能放心吃吗？温州抽检合格率九成以上
2012年09月24日 17:06:17
浙江在线09月24日讯 中秋节将至，我们吃的月饼安全吗？温州市质监局近期对温州月饼开展质量监督抽查，共检测38家企业生产41批次月饼产品，实物质量(不含标签项目)合格39批次，合格率95.1%。
此次抽查中，温州欧麦、吉来是、桂香村、一鸣等多家食品企业的月饼均抽查合格。结果显示，温州月饼产品总体质量状况较好，没有出现微生物、添加剂等严重不合格情况。产品存在的主要质量问题仍是标签不规范，有4批次产品涉及标签不合格，另外还有2家企业生产的月饼分别涉及过氧化值、干燥失重不合格。
市质监局提醒市民，选购月饼时要“一看，二嗅，三尝”。一看，月饼表皮金黄均匀、半透明状，有油光亮之感。馅料细腻，无肉眼可见杂质。二嗅，月饼本身应无异味，呈馅料本身所特有香味。三尝，广式月饼馅料口感细腻，面皮柔软、薄。(记者 陈叶绿)
来源：
温州网–温州日报
作者：
编辑：
钱芳
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