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奶粉出现黑点与结块 原来是乳糖物质在作怪
2012年09月25日 14:29:58

   浙江在线09月25日讯 还在保质期里的奶粉出现黑点、结块,究竟是奶粉质量有问题,还是消费者保管不当?最近,诸暨次坞镇的蒋先生就遇到了这样的郁闷事。

  前段时间,蒋先生在当地一家超市里购买了一罐240元的奶粉,孩子吃了一段时间后,蒋先生发现奶粉里有少量“黑点”与结块,而这罐奶粉还在保质期内。蒋先生第一时间就向商家反映此事,却没有引起商家的足够重视。交涉无果后,蒋先生向消保委寻求帮助。

  诸暨消保委大西分会工作人员仔细询问了当事人的有关情况,检查发现奶粉确实有黑点,还有小结块现象。不过店家认为奶粉并未过期,出现如此状况是由于夏天天气炎热,消费者对奶粉保管不当造成的,消费者蒋先生则坚持认为奶粉的质量有问题,担心“黑点”与结块为有害物质,会影响人体健康。

  消保分会工作人员向有关部门作了咨询后得知,这种现象原来是乳糖成分在作怪。据了解,乳糖受潮之后容易变黑,并结块,但不会对婴儿的健康产生影响。工作人员同时向生产厂家服务部门人士咨询,了解到因保管不妥奶粉出现黑点现象较为普遍,其基本原因有二:一是炎热的夏天,阳光直射使乳糖焦化而出现黑点;二是奶粉受潮,消费者开封后对剩余奶粉保管不当因受潮而变黑,有时也出现结块现象。

  经调解,双方最终达成和解协议,商家在保证质量的前提下愿意以一赔一,置换一罐新的奶粉。

  消保委工作人员特别提醒:不同包装的液体奶、奶粉、奶酪等奶制品的保存方式和时间各不相同,通常应密封避光保存,开启后要尽快用完。不同奶制品保存方法、时间各有不同,消费者一定要遵照产品说明书使用。另外,奶粉拆封后短期内难以用完,消费者购买奶粉后尤其要注意贮存条件,开袋后的奶粉存放于冰箱中并不能保证奶粉不变质,甚至会加速奶粉的变质。奶粉开袋后应把口扎紧,放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方加以保存。

  
来源: 绍兴网 作者: 汤帆 臧方针 俞忠义 编辑: 施菲菲
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