浙江在线10月19日讯 7月份以来省里的食品安全“百日行动”，加上4月份以来绍兴的“百日行动”，“双百行动”如火如荼进行着，为绍兴市扫除了不少食品安全隐患。昨天下午，绍兴市召开全市食品安全委员会全体(扩大)会议，在通报和总结前一阶段全市食品安全大整治行动工作的同时，也为下一阶段的长效管理进行部署。
今年4月份，绍兴在全市组织开展食品药品“百日大检查”活动，排查并消除了一批食品安全隐患，取得了阶段性成效。而7月份起，绍兴市又根据省政府统一部署，迅速启动并全力推进食品安全大整治百日行动。
据介绍，百日行动开展以来，绍兴市各级紧紧围绕工作目标，重点对食用农(林)产品、水产品、食品生产加工、食品流通、餐饮服务、保健食品、生猪屠宰、食用油和豆芽菜、集中消毒餐饮具等展开整治，着力消除前阶段“百日大检查”和大清查中排查出的16项食品安全隐患。比如，农业部门控好种植养殖源头，质监部门管住生产加工环节，工商部门重点规范流通市场，食药部门把好餐饮消费入口……此次行动中，从7月15日到10月16日，全市共出动执法人员48674人次，检查食品生产经营单位57024户次，查处食品安全违法案件327起，罚没款总额173.27万元，违法物品总货值201.67万元，其中3起案件移送公安机关追究相关人员的刑事责任，取缔无证无照单位145家，珍珠粉、小餐饮、早餐(夜宵)摊点等16个食品安全突出问题均已出台整治方案，散装食用油销售等一些突出的食品安全隐患经过整治得到消除。
昨天的会上充分肯定了前阶段绍兴市食品安全大整治百日行动所取得的成绩。不过食品安全问题终究是个长远的民生实事话题，因此，会上进一步部署了下一阶段的工作。下一步各县市、各相关部门要进一步巩固“双百”成效，继续抓整治。比如，小餐饮、早餐摊点整治，病死猪害化处理、校园食品安全等。与此同时，要完善长效机制，包括示范创建机制、风险预警机制、联席会议机制，建立统一的监测中心。另外，要进一步推动农业等转型升级，加强沟通互动，调整管理体制，实现市县、部门联动，让老百姓吃得更放心更安全。
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239个早餐点
5天集中抽查
从昨天起，城管执法部门联合食品药品监督管理部门，开展市区早餐摊点食品安全隐患专项整治行动，对市区239个早餐点进行为期5天的抽查。
据了解，该行动包括食品安全质量监督抽检，检查食品从业人员健康证持证情况和摊点定点定时经营、市容占道许可证持证、周边市容环境卫生和摊点容貌等。
昨天上午，市城管执法局直属二分局和越城区食品药品监督管理局工作人员分别到水木清华小区门口和越王桥附近的早餐摊点进行检查。工作人员检查了摊点的经营执照和经营者的个人健康证明，并仔细查看了两个摊点的卫生健康状况，对于现场没有摆放经营执照和个人健康证、盛放早餐的一次性餐具脏乱、摊点容貌不规范等问题，执法人员当场要求经营者整改。
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