巴玛火腿的生产车间。葛跃进摄
浙江在线12月07日讯 有没有想过一种新鲜的理财方式——投资火腿？作为全国第一家火腿上市企业，金华的“金字火腿”尝了头口水。通过工商银行为自家可以存放的巴玛火腿，推出了2亿元的理财产品。
昨天是这款新奇的火腿理财产品发行期的最后一天。据公司副总经理王启辉说，市场反响不错，浙江、上海两地，发行首日认购份额不到半天就被抢光了。
什么火腿牛到发行理财产品？
巴玛火腿，最贵的一条要卖1.5万元
哪怕是在盛产火腿的金华，很多人都好奇，火腿这种从小吃到大的东西，有什么值得投资的？
“金字火腿”董秘王蔚婷说，这次推出的可不是一般的火腿的理财产品，而是一种高端的巴玛火腿。
巴玛火腿全名叫巴玛典藏发酵火腿，是一种欧式火腿，需要在智能化控温控湿的封闭环境中窖藏36个月，不用烹煮，可以即食。
在王蔚婷眼里，“巴玛火腿”称得上是火腿中的“贵族”，和顶级葡萄酒一样，算得上是“艺术品”。
金字火腿是从2010年左右开始推广巴玛火腿的。“一条7公斤重的巴玛火腿，售价在3000元至1.5万元不等。因为发酵的火腿时间越久口感越好，市场上的价格也会更贵。”
王蔚婷说，投资火腿源自公司负责人和朋友的一次聊天。朋友说，有些高档的白酒、红酒、茶叶可以通过银行推出理财产品，吸引人来投资。
公司负责人一拍脑袋：“白酒和普洱茶可以投资，我们的巴玛火腿为什么不可以呢？”
火腿怎么投资？
理财到期后可以拿利息或者换火腿
发行巴玛火腿的理财产品，对“金字火腿”来说算是一种试水。
“具体的认购情况还没汇总出来，但据我所知，发行当天上午，浙江的3200多万元和上海的5000多万元认购份额都被抢空了。”王启辉说。
昨天下午，记者联系上中国工商银行金华分行的公司业务部总经理林琳，她向记者证实，这款火腿理财产品的销售的确很火爆。
“产品开售后很快卖完了，金华本地预约的人很多，但最后只抢到了100万元左右。”
据介绍，这款火腿理财产品由A和B两组实物火腿构成。A组含1条典藏发酵巴玛钻石源品火腿和5盒这种火腿切片；B组含1条典藏发酵巴玛精制火腿、10盒精制火腿切片。A组和B组的每份价格分别为24788元和24488元。客户在认购时，可以2万元的价格在A和B中任意选择一份。5份起售。
在产品发行15天之后，客户可以选择在任何时间提取火腿。18个月到期后，客户可以选择两种收益方式：一种由金字火腿公司按照约定支付本金与收益，预期收益率5%～6%；另一种就是投资者提取巴玛火腿实物。
虽然是金华本土的企业发行的理财产品，但金华真正有资格买的人并不多。根据产品说明，工商银行私人银行部个人金融资产在800万元以上的高端客户群体才有资格认购这个产品，认购起步的门槛是10万元。
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